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我最近在考营养管理师
营养学说一天要吃一斤蔬菜🥦
对于我来说可能没啥难度
对于娃来说😂就跟督促喝水一样难
如果只靠一日三餐的蔬菜
估计是不达标的‼️
于是,我就给娃做了这个
老少皆宜的👏【营养双绿💚CP】
✨冰镇小黄瓜🥒+冰镇秋葵🥦
我自己是重度芥末爱好者
沾着芥末酱油吃是例牌操作
就连出去吃寿司
我都要吃个芥末雪糕🍦
今天的分享真的是“绿”💚到你发慌!
还是按管理,先来个懒人菜谱
1⃣秋葵去头,水滚放进去锅煮3-4分钟
2⃣捞起来用冷水洗洗(过冷河)
3⃣沥干水分放进去冰箱冰着
4⃣青瓜洗干净切条
5⃣把准备好的冰块拿出来
6⃣青瓜+芥末+冰(芥末酱油自己调味)
外面单一个就要卖💰22蚊/份
我这青瓜500g+秋葵500g加起来才1⃣0块
既能达到吃蔬菜的标准
还能当宵夜填肚子👏
✅秋葵的作用
1、秋葵中含有可溶性的果胶,这种果胶对于糖尿病患者、肥胖的人群,都是绝好的优质的膳食纤维,既能起到饱腹感
2、秋葵用在治疗便秘,特别是对于大便燥结、肥胖的人群能起到一定的改善胃肠道功能的作用。
3、秋葵中含有蛋白、钙、磷,有较高的蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,简直就是减肥佳品,非常适宜于减肥的人群。
4、秋葵可以增强人体的免疫力,还可以治疗咽喉肿痛等病症。
✅青瓜的作用
青瓜富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养成分。它的功效有:
降血糖,青瓜中所含的葡萄糖等不参与通常的糖代谢,有降血糖的功效。
健脑安神,改善大脑和神经系统功能。
青瓜性凉,有清热解渴,利尿解毒的功效。
降低胆固醇,提高人体免疫力,预防肿瘤,延年益寿等。
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