闪宝闪宝

广州人的情怀-钚仔糕，大人小孩都特别喜欢吃，以前每次去逛街看到都会买的广州小吃钚仔糕😁
因为Monica也很喜欢吃，老母亲只能继续学习做一下钚仔糕了，今天是我第一次做，其实还挺简单的，一次就成功了😁😁😁

👉食材👈
钚仔糕粉 100g
热水 150g
糖 20g（喜欢甜一点的可以加多点）
橙子 适量

👉步骤👈
步骤一:先把20g糖溶于150g的热水，搅拌溶解

步骤二:把钚仔糕粉过筛，然后把糖水倒进去，搅拌均匀，搅拌至没有颗粒状就可以了

步骤三:把橙子去皮准备好；然后把橙子肉放入模具中，再把搅拌好的钚仔糕水倒入模具

步骤四:锅里烧开水，水开了后把准备好的钚仔糕放进去隔水蒸15分钟左右

步骤五:等钚仔糕颜色变透明就可以关火了，然后拿出来放凉就可以吃了😬

放凉后吃起来软软糯糯的，还是挺不错的。下次我觉得我可以挑战升级版的钚仔糕了😬😬😬

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韵致淡雅

哈哈....我前段时间经常做，真的超级简单，我家孩子也学会了自己用煮蛋器做。加百香果酱或者芒果做的也好吃

黑山⚈₃⚈老妖

哈哈，我也可以做一下这个
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闪宝闪宝

   

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哈哈....我前段时间经常做，真的超级简单，我家孩子也学会了自己用煮蛋器做。加百香果酱或者芒果做的也好吃 ...

是啊，好简单的，下次我也加其他水果试试😁
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闪宝闪宝

   

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哈哈，我也可以做一下这个

做吧做吧，好吃又简单
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闪宝闪宝

自己做的钚仔糕真的很好吃😁
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