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了解一个地方噶地道生活,
除了逗留的时间要充足,
居住的环境要接地气,
还有就是要切身品尝下当地人日常的饮食了。
在广州,
存在着大量的小食店,
是本地人日常生活的必备餐单,
有的因为时间久远,口碑积累,
莫名也就成为了经典或者网红了。
例如这家小店,
连招牌都没有,
却一度成为大家打卡的热点。
【日月年小食店】
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也不知道是什么原因叫的这个名字了,
反正店内也没看到营业执照这些,
而由于店面太小,客人却不少,
导致老板干脆就在门口边摆上两张板凳做台,
让客人猫在路边用餐。
偏偏很多客人也就接受了。
这样“兜猫”的场面,
估计在现在已经难得碰到了吧?
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当然,同样让人吃惊的,
还有使用的餐具和用品吧,
例如台面那不知哪个宝宝用过的奶粉罐,
(应该还没三胎吧?)
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还有就在店门口的出品区。
估计一般人会吓到赶紧离开吧。
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不过,
就是这样简陋的环境,
却是咱们荔湾人民乐此不疲每日排队帮衬的日常小店。
从老板娘手里接过老土的手撕票,
给到出品的大姐,
找一个地方把自己摆好,
就等着那碗神奇的让人恋恋不忘的粉面了。
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招牌是牛丸和牛腩,
所以来个双拼是比较方便的,
这是18元一份的量,
大家可以评估一下的,
牛肉丸肯定没有潮汕牛肉店里的好,
不过也是有点口感的,
牛腩还是可以的,
焖得比较够火候了,
粉就不提了,无非是街市1块钱左右的水准,
一份下来,也算是能饱个肚子的。
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这是偷拍隔壁阿叔的牛丸汤,
看着份量比较多点。
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总归来讲,18元一份的粉面,
按料头来看,也还是可以接受的,
当然,也不得不承认,
广州的物价还是默默上涨了。
小店小本薄利,
希望这次荔湾的疫情不会打击得太厉害,
毕竟,谁不要每天吃个早餐嘛。
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