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【11月打卡挑战】#5紫薯饼

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楼主
发表于 2020-11-5 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加羊城美食(食在广州)&我家厨房版福利活动【11月打卡挑战】
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我家🐮妞对于粗粮都不怎么爱,所以老母亲时不时变换下🌸样,让孩子换个方式吃粗粮😁,之前做过🎃饼啊,芋头糕的,都是很赏脸的,这次就弄个紫薯饼吧,下午回来吃上两个再做作业,效率会更快哦🙊简单快手,颜值在线哇,不太甜,香香糯糯的,一下子搞掂3个😇😇



做法嘛,相当简单的:
1.准备适量糯米粉,加入少许面粉混合,这样口感吃起来不至于太软。
2.紫薯蒸熟捣碎,加入适量白糖拌均匀。
3.倒入糯米粉,加入100度沸水揉好粉团。
4.最后搓圆按扁,放入不粘锅加少许植物油煎熟即可。





芝麻随意撒些点缀下,颜色好美有木有😜

成品图


大家一起捣鼓起来吧😊😊
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我都好钟意食呢类乜紫薯饼南瓜饼,够香口哈!不过就怕热气

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颜值不错,要试试
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回复 吃瓜fafa 的帖子
我都好钟意食呢类乜紫薯饼南瓜饼,够香口哈!不过就怕热气


还好还好,不要煎得太焦就可以了😊
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回复 LBHLQL 的帖子
颜值不错,要试试


嗯,试下,当早餐或下午茶点心都可以。
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太美了,紫薯比南瓜🎃颜色更好看,下次试试
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还加水,不会太湿了需要太多粉吗

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回复 lulurose 的帖子
还加水,不会太湿了需要太多粉吗


我的粉量比较多
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