羽言宝宝

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今天接娃去买菜，小朋友说好久没吃猪肠粉，让我买回去炒给她们吃，既然是娃下单想吃那就肯定满足她的，但是想到现在天气开始起北风就换了一个做法，想来点热气腾腾的口感，首次在家做啫啫猪肠粉，没有放肉类，做出来的口感比肉还要好吃，两个娃说味道一级棒，好吃到停不下来😂

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羽言宝宝

材料有猪肠粉，豆芽，红椒，葱花，蒜头，所有材料都可以根据个人喜好选择不同的

酱汁：排骨酱，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，如果排骨酱没有就忽略

锅里烧干水后放入适量的花生油爆香蒜头

放入豆芽炒至断生，加点豆芽吃起来口感更佳，而且有豆芽垫底也不会容易粘住锅底

把猪肠粉放入锅里

将酱汁倒入锅里

将猪肠粉搅拌均匀入味和上色

合上锅盖焖煮5分钟左右即可享用

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羽言宝宝

最后把红椒和葱花放入，合上锅盖再焖煮1分钟，就完成了这道美味的啫啫猪肠粉。

色泽均匀，口感鲜美比肉还要好吃哦？

葱烧鲈鱼

今牛骨黄芪黑豆汤

蒜头炒香麦菜

今天的晚餐三菜一汤我们准备开饭了

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annkennylin

我是直接蒸的

谷影

看到流口水了。
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kikicoolcool

那个黄芪汤有啥好处？

羽言宝宝

   

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我是直接蒸的

都可以根据个人口味煮
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羽言宝宝

   

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那个黄芪汤有啥好处？

加shang黑豆补气血
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小熊猪

晚餐营养又丰富！
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羽言宝宝

   

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晚餐营养又丰富！

是的，普通家常菜
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eika

学习了，猪肠粉好吃
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丸仔

请问是买什么牛骨来煲比较适合呢？

羽言宝宝

   

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请问是买什么牛骨来煲比较适合呢？

我都是去看到有牛骨就买回来，不分的
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ZC0769

个汤非常好！！