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本帖最后由 小张同学993 于 2020-7-5 17:56 编辑
富丽堂皇的装修,引得同行小伙伴津津乐道。但今天的主题可是品尝地道北京菜,菜品好不好吃,才是虏获人心的关键。果然,出品也是让人惊艳的!因为同行人数多,所以主食、招牌菜我们都点了一遍,满满一桌,只能用豪气+霸气来形容了!分量足不说,上菜速度也是超快的哦!这点我给满分好评!那每道菜又有什么特别之处,我就挑几道给大伙们分享啦~
精品烤鸭,吃北京菜,这可是必点的,新鲜出炉的烤鸭,还热气腾腾,这也太诱人了!现场有师傅当面片鸭,考验刀工的时候到了,每一片都片得很细,也很均匀,配上青瓜丝、胡萝卜丝、蘸上酱汁,简直美味!但吃两三块就会开始腻,建议适量就好啦~
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京酱肉丝,这道菜跟烤鸭的吃法有点相似,豆皮包上肉丝、黄瓜丝一起吃,区别是不需要蘸酱汁,肉丝是咸中带有甜味,但就不至于那么腻的~
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宫廷御膳黑松露粉,这个吃法我也是第一次尝试,粉条爽滑Q弹,酱汁香浓,跟米饭混着吃,满足感超强!
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贝勒爷烤肉,各种小配菜跟羊肉一起炒,很入味,但羊肉的羊骚味还是比较明显的,介意的小伙伴就不建议点了,并且分量也不是很大,三两下羊肉就不见身影了~
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驴打滚,在广州能吃到这样的味道,还是比较正宗啦~特别是喜欢糯米的小伙伴,这道菜也可以尝尝哦~软糯、香甜,一份分量不多,但也满足了~
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京味干炸丸子,这道菜就不建议点了,丸子没有啥味道,感觉是在吃面粉~踩到雷区了~
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椒盐鸭架,如其名,鸭架会稍微有点咸,口味清淡的小伙伴可能会不习惯,重口味的小伙伴可以试试,香酥可口,说不定会惊艳到你哦!
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最后,再给小伙伴们分享一道宝藏菜式,老北京鸡蛋炒饼,别看它颜值不高,但人家有实力啊,一开始我是拒绝吃的,毕竟肚子已经快撑了,然而打脸来的太快,在小伙伴的怂恿下,吃了第一口后,竟然停不下来!!!淡淡的醋味,真的是我的最爱了!吃不完还不忘打包走,专业吃货就是我了!!(竟然忘记拍照!)
还有好多美食没有分享,小伙伴们感兴趣的话,不妨到店解锁哟~值得的!而且人均也不会太高!性价比还是可以的~赶紧安排起来,跟小伙伴来一场穿越,过一过贵族瘾!
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