emily糯米鸡

我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【四月打卡挑战】
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4月开始接近夏日到来，广州更不用说 直接进入夏日了，今天来个雪糕
真实材料，更不会比某斯贵，但味道确比得上的呢
材料
芒果肉（很多） 2个鸡蛋黄   牛奶  炼奶   奶油 糖  这些分量可自由搭  因我是随意的放的
1、2个鸡蛋黄 加点牛奶（喜欢很甜的也可以加点糖） 牛奶不多刚好盖住蛋黄就可以了，这时候就把他们打散 开小火不停搅拌至很稀稠。（有些人是不做这一步的，因一不小心就会结小块，所以要一直盯着）
2、弄芒果肉（个人喜欢越多越多，香香的芒果味又好吃的）  有粉碎机打更好，没有也不用担心，家里有打蛋器，可用这打蛋器打，因我也是用打蛋器打的，但碗一定要高深，不然打的时候，果芒会溅出来的
3、奶油加糖，奶油需要打发 但不用打太硬  糖我加得不多 因有炼奶 所以 糖我都少加 
4、把所有半成口混合到一起  在加点炼奶 搅拌均匀 放冰箱 冷藏4小时以上就可以开吃了 

 

annkennylin

路过~~留下脚印  ^_^

我的樊登佛

宅家里的时候，确实厨艺好了很多

babe水吉风一

只看图片我还以为系。。。
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