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名字:随意起的
内涵:有鱼有肉有粗粮有米饭有青菜有芝士补钙 完美
比例:饭盒铺好一层差不多就好 懒人没比例
分量:我这里做了2盒 一盒留着第二天午餐的时候再蒸
材料:巴沙鱼肉 猪肉 鸡蛋 豆角 番薯 芝士 米饭
(视乎冰箱材料搭配)
步骤:
1、番薯去皮蒸 蒸熟后压扁 我比较赶时间 随便没压很烂 哈哈
2、白米饭混合2个蛋黄 铺在最底层 为了方便拿出来 我放了油纸
3、豆角切碎铺上
4、番薯铺上
5、芝士铺上 我们还小 芝士是为了增加口感和补钙 不能用拉丝的 不然他吃不了 大人吃就随意了
6、鱼肉猪肉剁碎混合蛋白2个 最上层
7、油纸盖上 增加定型程度
8、小火20分钟蒸
9、脱模 切块 凉快了给大爷满上
我自己+了辣椒酱吃了几块 超好吃的 而且营养也很充足 很适合小宝宝
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