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曾经三年前在南京当地品尝过的网红店：南京大牌档，如果有睇过我写的游记，应该都有看到这家店介绍。知道在天河城也有一家，但褒贬评价各异，而且各种因素，迟迟未能去对比一下。今次有空在附近就去踩踩场了 ，超多人排号。足足前面有60桌，但好在现场根本没有这么多人，于是就等了。等了大概半小时就有位了。
整体环境与南京的都差不多，服务态度还行，就不知道菜品了。南京人常说:“雅俗共赏，本味民俗，乃”大排挡”也。”
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店内随处可见的古装堂倌，邻家小妹，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。
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排位排到了二楼的座位，相对于一楼，较为安静一点。
菜单也做得比较考究别致，拍了一部份的菜品名录，性价比的话就见人见智了。
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古代开放式厨房？？
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基本上都点了与我当时在南京吃过的一样的菜式
招牌盐水鸭，味道不错，咸香型
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南京素什锦，这做法新鲜，小清新的口感
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鸭血粉丝砂窝，味道觉得没有南京街头那些好。
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天王烤鸭包，用烤鸭肉制成的小笼包，你吃过吗?
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清炖狮子头，入口鲜嫩无比
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好大好大的一个肉丸子，为什么叫狮子头？？
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老鸡汤馄饨，这个不太推荐了，感觉量小而且没啥特色。
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家乡臭豆腐，总觉得这个口味似曾相识，但就想不起来是哪一个豆腐的同款。也不推荐啦
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一品毛血旺，这个超赞，份量超出预期，而且味道一流。
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古法糖芋苗，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京传统风味，也是我在南京吃过念念不忘 的一道了。
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现在除了天河城之外，富力海珠城6楼也新开了分店，在海珠附近的小伙伴可以去尝味啦
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发表于 2019-7-4 22:18
