‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 30 | 浏览: 9002 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

【美食打卡挑战】自己手擀馄饨皮

[复制链接]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2019-3-27 06:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版和厨房版的7日打卡活动【美食打卡挑战】
详情可戳☞【美食打卡挑战】参加7日打卡挑战,赢核桃油、电脑包,瓜分金币池!
***********************************************************************************************
 




想食馄饨。去唐人店买皮比较贵。于是自己动手擀
来自[广州妈妈Android版]

回帖推荐

wangxuxm 发表于12楼  查看完整内容

怎么弄成方形?看下你的工具?全蛋和面就是不加水和面,只有蛋和面粉?你是不是有擀皮机器呀?

MAY妈妈1313 发表于13楼  查看完整内容

没有工具。只有一条擀面杖。擀薄以后用刀切成方形

MAY妈妈1313 发表于14楼  查看完整内容

我个人觉得不用蛋会滑一点。只用水和

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01
我这只是用水开面。
应该只用鸭蛋来和面更好食
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01
只是中午擀几个给女儿做午餐。她食得少。所以做得不多
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


自己做的。爱心满满。😄😄😄😄
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01
两杯面粉。
2/1 茶匙碱水
小小盐。放一点点水下去揉

不能放太多的水。

揉成团后饧面10分钟。再揉。再饧10分钟。就这样多揉几次。然后擀薄就可以
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01
在广州就唔需要自己擀。市场买。便宜死了
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


今天阿女食得特别开心。她食得多。我就安落晒了。每天为了她3顿饭。愁死我了。
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 11Rank: 11

帖子
172 
经验值
1010  
注册时间
2017-5-12 
利害
特尔

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
18545 
经验值
64870  
注册时间
2009-9-23 
BB生日
2009-11-17

1

我只会擀饺子皮,这云吞怎么擀呀。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


   
回复 wangxuxm 的帖子
我只会擀饺子皮,这云吞怎么擀呀。


用蛋和面。不能用太湿。揉不动就饧一下再揉。
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01




早上的皮是水皮。现在的皮就是真正的馄饨皮。用全蛋和面
来自[广州妈妈Android版]
特尔

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
18545 
经验值
64870  
注册时间
2009-9-23 
BB生日
2009-11-17

1

怎么弄成方形?看下你的工具?全蛋和面就是不加水和面,只有蛋和面粉?你是不是有擀皮机器呀?

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


   
回复 wangxuxm 的帖子
怎么弄成方形?看下你的工具?全蛋和面就是不加水和面,只有蛋和面粉?你是不是有擀皮机器呀? ...


没有工具。只有一条擀面杖。擀薄以后用刀切成方形
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


   
回复 wangxuxm 的帖子
怎么弄成方形?看下你的工具?全蛋和面就是不加水和面,只有蛋和面粉?你是不是有擀皮机器呀? ...


我个人觉得不用蛋会滑一点。只用水和
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
经验值
11779  
注册时间
2016-7-25 
勤劳的妈妈
来自[广州妈妈iPhone版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


   
回复 荭之车 的帖子
勤劳的妈妈


被逼的。儿子好养。这个女儿难养。为让他们食多点。绞尽脑汁
来自[广州妈妈Android版]
只为广州

妈网认证商家访问商家店铺

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

帖子
45929 
经验值
250537  
注册时间
2011-6-7 

广州通商家 口碑冠军 2015口碑王

这个外面买的感觉没啥区别了,麻油真的事手好巧啊,太厉害了

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
经验值
275  
注册时间
2019-3-20 
BB生日
2019-03-01
好漂亮,手真巧
来自[广州妈妈Android版]

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
445 
经验值
3217  
注册时间
2008-7-20 
揉不动就饧一下再揉?什么是“饧一下”?

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
49 
经验值
16381  
注册时间
2017-9-25 
BB生日
2015-10-01


   
回复 IVY2008 的帖子
揉不动就饧一下再揉?什么是“饧一下”?


醒字同音。
(xing)饧面。
   醒
来自[广州妈妈Android版]
‹ 上一主题|下一主题
【美食打卡挑战】自己手擀馄饨皮
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部