liyuma86

我正在参加美食版和厨房版的福利活动【冬日暖食记】
【冬日暖食记】寒冬中有哪些美食温暖了你？晒出来酸奶机、保鲜盒带回家！

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进入冬天总会让人想到羊肉、牛肉，
因为不单只可以暖胃御寒，还不会容易上火！
肉的味道也是让人垂涎三尺😚
所以这个白萝卜焖牛肉也是冬季家常菜了哦！

吃上这道白萝卜焖牛腩让你过上一个暖冬😁
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anne_baby

看起来不错哦。
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STTAILL

我都好中意甘煮，加点支竹，香菇更赞
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看起来不错哦。

还好😊😊😊
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我都好中意甘煮，加点支竹，香菇更赞

嗯嗯！下次可以试下😁
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wenwy

lz焖了多久啊？求做法
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lz焖了多久啊？求做法

最少要1个钟，时间可以加长点，
因为焖得久点牛腩会更软！
晚点给你教程😊
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zengdx

lz不上做法？
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lz不上做法？

晚点上哦！😊
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liyuma86

由于这个是之前已经煮好的了，所以没拍到材料和煮的过程，
现补一份做法：
材料准备：
牛腩（适量，根据个人用量）
白萝卜（一小个，喜欢吃可以买大一点的）
桂皮（适量）
陈皮一小片
八角两个
酱油
盐
香菜
注：所有材料看自己的份量适量就好了，我也没太刻意要按多少去给的。
做法：
1、牛腩切好先泡一下出血水然后焯水备好。
2、萝卜切好备好。
3、桂皮、陈皮、八角、酱油和牛腩一起放锅里焖。（大概焖40分钟有时间可以焖久一点牛腩会更软哦😊）
4、牛腩焖35分钟后放入白萝卜再焖。（大概30分钟放入盐再焖5分钟）
5、焖好好的牛腩上碟放上一点香菜点缀下，既好看又好吃😁
欢迎留言更多的调料搭配，
让我尝试多种调料找到最美味的做法！谢谢！😊


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liyuma86

   

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我都好中意甘煮，加点支竹，香菇更赞

😊嗯嗯！下次试下
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咕噜咕噜囧

牛腩有无话买那个部位好吃点
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没哦！个人认为带牛筯那部分挺好吃的，脆脆的😁
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爱你夜未眠

加面筋啊
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加面筋啊

😅现在想想，又加冬菇又加支竹又加面筯的话都成了牛腩杂锅了，像打火锅了😂
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