减肥和素食主义者的福音，养生红糖燕麦饼干！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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crystal

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花样厨神2

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楼主

发表于 2018-9-15 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:40 编辑

人到中年，喝水也容易发福，可是时不时又嘴馋想吃一点零食，这时我就会拿出一块自制红糖燕麦饼干来啃，口感酥脆，微甜不腻，每一口都有满满的燕麦芝麻，越吃越馋，越嚼越香，营养又管饱，果真是想减肥及素食主义者的福音哦！
关键是，步骤还非常简单，半小时出炉哦！

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crystal

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花样厨神2

沙发

发表于 2018-9-15 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:45 编辑

用料：
即食燕麦片  100克
低粉          60克
熟黑芝麻    20克
椰蓉          25克
红糖          35克
植物油       40克（无色无味的植物油，不用花生油）
意大利维塔特有机米浆    50克（也可以用牛奶或水代替）

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crystal

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3楼

发表于 2018-9-15 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:46 编辑

1、除了油和米浆，把其他材料混合在一起拌匀

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crystal

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4楼

发表于 2018-9-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:50 编辑

2、加入米浆和植物油（楼主在做美食的道路上，一直追求高品质的食材，因此植物油用的是更为健康的亚马籽油，用意大利进口有机米浆维塔特代替了牛奶，这款有机米浆零添加，非常健康，口感极好，用来做饼干也特别香）

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crystal

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5楼

发表于 2018-9-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:52 编辑

3、搅拌均匀后，状态是有点抱团，有点黏，但不湿

4、然后取30g左右，两手反复倒着捏成一个圆球，放在烤盘里用手掌心按压成饼状，按的越扁，口感越酥脆，不扁的口感是边缘酥脆，中间香软，两种都好吃，但是注意--不能用擀面杖，否则发硬。

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crystal

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花样厨神2

6楼

发表于 2018-9-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:55 编辑

5、烤箱170度，中层，烤20分钟出炉，如果喜欢更脆一点，可以再适当多烤5-10分钟，不烤糊就行。

6、出炉立刻放着冷却。刚出炉的饼干不是脆的，冷了就脆了。
冷了以后，密封保存。防止二次受潮就不脆了。

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crystal

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7楼

发表于 2018-9-15 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 crazy_baby 于 2018-9-15 19:58 编辑

这样的一份饼干，配上一杯咖啡或有机米浆，再来点水果，就是一份妥妥的下午茶哦！

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crystal

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8楼

发表于 2018-9-15 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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冰冰小乖乖

冰冰小乖乖

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9楼

发表于 2018-9-17 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃的样子

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10楼

发表于 2018-9-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃的样子

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crystal

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花样厨神2

11楼

发表于 2018-9-17 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冰冰小乖乖的帖子

口感还可以，香香脆脆的，当粗粮吃。

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crystal

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花样厨神2

12楼

发表于 2018-9-17 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复狮子狗8381 的帖子

口感还可以，香香脆脆的，当粗粮吃。

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13楼

发表于 2018-9-17 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，简单易学，就不知道自己做出来的口感如何？呵呵！
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14楼

发表于 2018-9-17 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

讲真的我觉得楼主的身材管理很好了，原来是平时很注意保养和养生啊，get了

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15楼

发表于 2018-9-17 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺很好

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16楼

发表于 2018-9-17 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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crystal

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17楼

发表于 2018-9-17 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复秋桐黄儿26 的帖子
不错，简单易学，就不知道自己做出来的口感如何？呵呵！

烤的焦黄一点更香
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crystal

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花样厨神2

18楼

发表于 2018-9-17 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复陆无双的帖子
讲真的我觉得楼主的身材管理很好了，原来是平时很注意保养和养生啊，get了 ...

必须滴，很害怕变中年油腻大婶啊😂
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crystal

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花样厨神2

19楼

发表于 2018-9-17 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼楼为大家分享好东西啦，这款意大利进口有机米浆，零添加低热量，也是减肥好料理哦，用来代替牛奶做成奶昔或烘焙原材料，都是非常健康的！想尝尝的亲们可以跟着楼楼一起团购哦，保证优惠到你笑😄
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20楼

发表于 2018-9-17 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米浆是什么价格？
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