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本帖最后由 maxhu888 于 2018-8-22 09:40 编辑
叮~又系我！
今次又继续吃吃吃……无办法，有一帮食色性也的同事，吃！就显得尤其重要~今次同大家分享的是 正佳的山东老家！
山东老家于1998年在广州创立，经营精品鲁菜为主的！
推荐菜：大片牛肉、剁椒蒸长江鲌鱼划、剁椒蒸田鸡、蒜香骨、白灼原条芥兰、松仁玉米、砂锅烟笋焖蹄筋、楼兰羊肉卷、芦笋爆螺片、老醋茼蒿、老醋蛰头、酱骨架、酸菜鱼、青岛锅贴、萝卜丸子、上汤筒蒿、曹县酱驴肉、黑米粥、黑米饼……
上个地址先~
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我地一行6人去的是正佳6楼店，话说正佳6楼重装了半层“广正街”，充满老广州风情的仿古街，有人唱戏（粤曲）、有雀笼，里面的雀是真的！仲好好唱口，细个的时候就系听住呢D声音长大的，逛起来的时候别有一番风味！好~入戏肉~
这家山东老家真的超级大！九曲十八弯的，很深的场地，很多座，排队也轮得快~我们坐的这个是最深处的厅，能把屏风拉开，摆上个十围没有问题，什么百日宴、谢师宴之类的，这会是个不错的选择，对了~服务员说 没有低消！在正佳附近，这个算是很好的选择了~装修也是棒棒的~
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点餐上菜，中午时分，上菜速度不错~对于2.00上班的人儿来说，这速度可以~总的说~口味清淡！可能是为了适合广东人口味~整体口味我觉得就很一般了，作为聚餐还可以，但各款的菜味道一般、卖相一般、南不南西不西的感觉！吃了一座，只有“萝卜丸子”比较值得推荐~
1.红葱头捞秋葵 36元
和自己在家焯的一样的~这个价格，不推荐大家点！除非你超级喜欢秋葵，每顿饭没了秋葵会活不下去，那就请便吧！这个菜没啥好说的！
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2.砂锅山东老豆腐 38元
ummmmmmm……怎么说呢！里面有虾，个人不喜欢，没啥味道，就汤+老豆腐，其实这个我觉得就和甜豆花咸豆花一样，我喜欢吃嫩滑的豆腐，对于这种老豆腐一向没什么很大的兴趣~味道也就一般！
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3.白玉黄瓜蘸酱 25元
老黄瓜！小时候没有见过这种黄瓜，以为黄瓜都是带刺刺的，碧绿碧绿的~后来尝过老黄瓜后，惊讶于它的脆口、清甜、对比起广州的黄瓜，老黄瓜更适合生吃，口感很好，不会有涩味，蘸酱是甜面酱，有点不正宗耶~
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4.椒麻肥牛 55元
足够香！量有点少，当然啦~对比起川菜馆是没有办法比的，但整体的口感不错，不会很咸很油，适合广东人的辣，不过话说回来，现在的南方人吃辣也是杠杠的啊~
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5.蒜蓉粉丝焗活虾 65元
大概7只虾子吧，感觉是粤菜的味道！比较有特色是连锅子一起上，吃到后边有点油乎乎的感觉，普通粤菜馆做的蒜蓉开边虾比这个好吃……
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7.香椿炒土鸡蛋 43元
本王受不了香椿的味道啊~~没有多尝！就是炒蛋！蛋这个角色 哪那都能配~韭菜韭黄香葱萝卜丁……
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8.至尊烤鸭 98元
大菜~就是片皮鸭...怎么说呢！就一般吧…鸭子皮不香、葱不够辣、酱不够咸、皮子太厚、皮子底下的油也不饱满…人长大了，吃过好吃的，自然能分辨出区别，吃着吃着，自己都感慨到不行，犹如神经病！
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9.萝卜丸子 22元3个
这是唯一值得推荐的菜！！好吃~虽然也没有好吃到哪里去，但整个口感饱满，肉酥有嚼劲、萝卜条够薄，和肉和在一起绝配，带一点点萝卜的清香口感，里面有点点肉汁，浓缩了肉与萝卜的精华，吃了一个还想吃一个！
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10.招牌生煎拇指包 36元
啧~就那样！名字有特色，味道普通，和去超市买一包速冻生煎包自己回家做差不多的感觉，现在广州满大街的生煎包铺都做得很好吃，最好吃的当然是上海城隍庙附近的老字号，好吃到颤抖！！！这个随便吃吃就好~
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11.黑米饼+玉米饼 15元
反正我是吃不出区别，就一个饼吧……看着倒挺好看的，口感还是不错的~
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算上茶位 1元/位 米饭纸巾等~埋单诚为：508元！
一句话！不想在正佳等那么长时间的位置可以考虑选择……
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发表于 2018-8-21 17:59
..............
