梦中塞纳河

这道咖喱牛肉炒饭是我最近的新宠！主要原因是做法简单快手，绝对零失误，保证好吃！

食材：

牛里脊一块，黑胡椒一勺，料酒一大勺，盐半勺，土豆半个，胡萝卜半根，洋葱半个，凉米饭两碗，椰香咖喱酱一瓶（没错是一瓶用完）这个咖喱酱的用法就是这样子的，信我～好吃！！！！

做法：

１． 牛里脊剪去筋膜后切成块，加黑胡椒、料酒和盐腌制半小时入底味

２． 胡萝卜土豆去皮切块，洋葱切块

３． 锅里放油，加入胡萝卜、洋葱和土豆，炒到洋葱变软后，倒入腌好的牛肉块，大火迅速炒至牛肉变白

４． 倒入椰香咖喱酱，倒入凉米饭，翻炒，就可以出锅了

（成品如图）

Ｔｉｐｓ：

牛肉一定要选牛里脊或者牛排，这样做出来才会很嫩，其他的牛肉可能会有咬不动的风险

腌制牛肉时黑胡椒可以多加点，黑胡椒和牛肉绝配啊！多加黑胡椒超级好吃！

米饭要用冷掉的米饭或者剩米饭，不然会粘在一起

咖喱酱一定要一次过用完一瓶，特别新鲜～

东湖公园见

为什么叫马杀鸡咖喱牛肉炒饭啊？

Ｍ!ss

这款咖喱酱我也喜欢，开瓶即食
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Bobo大萌神

好特别，跟外面的泰国菜味道一样吗

柳柳uuu

看着很不错嘛～

梦中塞纳河

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因为是用椰香咖喱酱啊，很泰式的感觉

梦中塞纳河

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浓浓的椰香味，很不错的～没去过泰国T_T不知道是不是一样。但是很好吃呀！

Bobo大萌神

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请问楼主怎么入手的呢~

梦中塞纳河

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香港直邮的，京东全球购和考拉都有，是香港寄过来的那种海外旗舰店噢

Bobo大萌神

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蟹蟹～ｇｅｔ～

三月00

看着不错，有空试下。
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