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今天做给宝宝吃的是青瓜胡萝卜鸡蛋饼,做法如下:
1、面粉加水调成糊状
2、鸡蛋打散,混入面糊,拌匀
3、青瓜、胡萝卜去皮后用工具擦成蓉状,葱切成葱花,全部材料混入面糊,拌匀
4、锅洗净烧热,加少量油,把锅转一圈,保证锅底沾满油
5、油热后,转到最小火,锅里倒入一勺面糊,摊成薄薄一层的饼状
7、煎好一面,再翻另一面,两面熟透即可
此饼适合对鸡蛋不过敏而且有一定咀嚼能力的宝宝,给乐乐吃的时候我是切成小块的。
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