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真系唔系讲笑 我奶奶煮菜真系一流
琴日话距睇视频学翻黎的 要实践一下 全家等食就可以了~
黄金盘接福袋！好多功夫啊我觉得！
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影得唔好！但实物真系好掂 又好好吃！！！
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介绍下先，奶奶准备了两种馅料，因为我仔对韭菜麻麻地，但大人中意吃，帮个仔准备了紫椰菜馅的，但做法一样！
材料：
1.韭菜——切碎备用
2.鸡蛋3个——炒熟成粒粒，都可以做蛋丝，但系鸡蛋粒有口感D~
3.培根粒——煎熟切粒
4.葱 或者 芫茜干——切好成条状 芫茜去叶 当福袋扎口用
5.鸡蛋2个——打匀成蛋浆 加点盐
6.饺子皮——自己擀薄 春卷皮也可以吧 我觉得
反正好像大概差不多 像做饺子馅 我只是看着我奶奶做...
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然后就开始包！！！我觉得很难包啊！！！！！
用葱扎口 一下葱断 一下皮爆漏馅！！
发脾气啊！！！
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包出来是这样 像福袋一样的！！好可爱的 理论上来说
下锅的没有拍照！！
需要大的平底锅，倒油 把福袋一个个放好再开火，因为馅料都是熟的，所以不用煎太久，差不多有啪啦啪啦声就把蛋浆倒进去，做成黄金盘，然后等鸡蛋煎到金黄 就上碟！！！！！
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超好次！！！！！！！！！！！
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发表于 2018-5-28 17:40
发表于 2018-5-28 17:47
发表于 2018-6-3 07:30
