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粤式月子餐(五更饭+28天月子餐食谱)#自己整理干货# ...

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楼主
发表于 2018-4-29 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怀孕以来,就开始琢磨坐月子的事情。月子中心?太贵了,不考虑!然后考虑过请月嫂,但是家里在1月刚装修好,别人都说最起码等1年再进去住,所以就跟老公搬回去娘家住了。月嫂要住家,但确实没有位置可以安排了,最后决定娘家坐月子,***忙。孕妇除了要充分的休息,还要搭配合理的饮食。开胃、排恶露、后期进补这些比较新的说法,我妈表示一窍不通,那还是网上先自己做功课,问下朋友的经验,整理出来给我妈,这样方便她之后操作。

趁五一假期将资料整理一下,分享给有需要的孕妈妈。

首先要说一下五更饭,其实这个是广东比较传统的食制,我也是不懂的,朋友叮嘱,这个一定要吃!她当时坐月子的时候足足吃了一个月,对坐月子好!

五更饭是广东一种传统食制,因需于五更天(即凌晨三时至五时)食用而得名。被认为有补中益气,祛风寒、健脾胃的功效,对病人及坐月的产妇很有帮助。用料不多,只要在米饭滚开后开始干水(俗称“饭起眼”)时加进适量的油盐,用筷子拌匀,盖上锅盖,至饭焦即可收火,再一会便可食用。五更时分,打开锅盖,油盐饭香扑鼻而来,经过一夜消化的肠胃顿时食欲大增。“五更饭”种类可以很丰富,有黄鳝饭、鸡肉饭、元贝干加油盐拌饭和姜蛋炒饭,还可加北菇、排骨、雪菜、榨菜和梅菜等材料。




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然后我们说一下月子餐,不论是自然分娩还是剖腹产,新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重油腻的食物,只会让胃口更加减退。所以,在第一阶段(前两周)\"调理胃口,利水消肿,使恶露排净”是主要目标。月子第二阶段(后两周)开始进补、补充营养及血气。

下面方便各位孕妈看每天的食谱,我用了4种不同颜色区别4周:
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好厉害啊,谢谢分享。

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好厉害啊,谢谢分享。


希望能帮到大家😊
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好有用,月嫂系咪都识得噶,哈哈
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好有用,月嫂系咪都识得噶,哈哈


可能每个月嫂唔一样,要问一下。五更饭系朋友同我讲的,如果你请葛月嫂无尼个,可以加入去皮
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好厉害啊,谢谢分享。


最紧要对你有帮助😁
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你预产期几时啊?我8月25
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现在的人跟以前的不一样欠缺粮食,才吃五更饭,坐月正常餐吃3餐,其他加餐以汤水、点心为主,吃五更饭容易伤脾胃的,不是每个妈妈都合适。
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谢谢楼主分享,当年大宝时我妈就让我吃五更饭,只是以前的知识是传说的,我妈也说不出所以然来,只说五点前一定要吃掉,一小碗米饭加点肉菜。那时也怕累着老妈,让她做好放保温杯我自己调闹钟起来吃的。挺辛苦的月子,但确实月子后身体恢复了。
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谢谢楼主分享,当年大宝时我妈就让我吃五更饭,只是以前的知识是传说的,我妈也说不出所以然来,只说五点前 ...


我在想可不可以用焖烧锅晚上做,然后等5点的时候起来吃
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你预产期几时啊?我8月25


7月10日
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7月10日


祝好孕😁😁
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内容看不到了    能不能私发一下给我     juanxj@126.com       麻烦你了
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删了???
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