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怀孕以来,就开始琢磨坐月子的事情。月子中心?太贵了,不考虑!然后考虑过请月嫂,但是家里在1月刚装修好,别人都说最起码等1年再进去住,所以就跟老公搬回去娘家住了。月嫂要住家,但确实没有位置可以安排了,最后决定娘家坐月子,***忙。孕妇除了要充分的休息,还要搭配合理的饮食。开胃、排恶露、后期进补这些比较新的说法,我妈表示一窍不通,那还是网上先自己做功课,问下朋友的经验,整理出来给我妈,这样方便她之后操作。
趁五一假期将资料整理一下,分享给有需要的孕妈妈。
首先要说一下五更饭,其实这个是广东比较传统的食制,我也是不懂的,朋友叮嘱,这个一定要吃!她当时坐月子的时候足足吃了一个月,对坐月子好!
五更饭是广东一种传统食制,因需于五更天(即凌晨三时至五时)食用而得名。被认为有补中益气,祛风寒、健脾胃的功效,对病人及坐月的产妇很有帮助。用料不多,只要在米饭滚开后开始干水(俗称“饭起眼”)时加进适量的油盐,用筷子拌匀,盖上锅盖,至饭焦即可收火,再一会便可食用。五更时分,打开锅盖,油盐饭香扑鼻而来,经过一夜消化的肠胃顿时食欲大增。“五更饭”种类可以很丰富,有黄鳝饭、鸡肉饭、元贝干加油盐拌饭和姜蛋炒饭,还可加北菇、排骨、雪菜、榨菜和梅菜等材料。
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