最近关注了一本书叫《365日：永恒如新的日常》，是讲述日本一位人气料理家渡边有子的365日的生活美学和对生活的信仰，让每一个平凡的日子闪闪发光。
其实我也很好奇为什么每天一日三餐、如何收拾打扫整理、生活小窍门缝缝补补等这些无比琐碎的生活小事都可以非常郑重地出书，尤其在日本的杂志书籍里特别多。但是因为一切非常的简单美好又返璞归真，你不仅不会觉得无聊，而且会特别有治愈感。
看到这个，就让我更有动力去坚持记录每一天 如水般平缓流过的日子，虽然平凡而又微不足道，但这才是永恒如新的生活日常。
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3月26日（周一）【杏仁片牛角包】、【黄油烤玉米】与【红茶麦片酸奶杯】 周日实在太累，早上确实有点起不来，起来都7点10分了～用了燃气灶自带的小烤箱，不需要预热就可以吃到现烤玉米……很多都是简单快手的食物，所以不要纠结几点起床才能坚持每天早餐~ 3月27日（周二）：【培根土豆丝窝蛋】 土豆切丝，培根切粒，然后打一个窝蛋下去，还加了些许芝士烤，不是腻腻的马苏里拉芝士，而是现磨的切达芝士，咸咸香香，非常好吃！如果吃腻了一种食材，不如换个做法吧……
3月28日（周三）：【芦笋干贝鸡蛋炒剩杂粮饭】 前一天晚上先森去打球，却没告知不回家吃饭，所以剩饭是必定了……早餐也就这碗满满的剩饭，加了芦笋，香肠，鸡蛋，干贝，最后记得洒些香脆的紫菜,让剩饭也能华丽变身~~
3月29日（周四）：【荞麦燕麦粥】与【潮州粉粿】
市场买的潮州粉果，自己煲了清粥，永远都是吃粥的早上胃太感觉特别踏实。天气越来越热了，夏天快要来了，热腾腾的粥可能变得越来越不讨喜了……
3月30日（周五）：【牛奶炒鸡蛋】与【香煎鸡腿扒】配【奶油芥末籽笔管意面】与【白桃乌龙冷泡茶】 昨晚码字推送又凌晨3点！今早630起床煮了早餐，做了一组运动~~~我不能再这样了，宁愿强迫自己哪怕10点睡，4点起来写，都必须不能熬夜！！做晨型人一样可以的！
3月31日（周六）：【面包布丁】与【红枣燕麦浆】 周六的早午餐，但确实是午餐时间才吃的！消耗剩面包的好办法，只需牛奶鸡蛋糖，有条件加点淡奶油，用蓝莓酱和南瓜籽烤焗，最后还有【红枣燕麦浆】～下午的分享会圆满结束，全是女同胞们，看我们女子力都棒棒哒！
【面包布丁】 食材：剩余的法包大半条（其他面包也可）、鸡蛋2只、糖2勺、牛奶2/3盒、淡奶油适量、南瓜籽、蓝莓酱适量（以上配方可根据自己喜好进行调整） 做法：1.鸡蛋打散，加入糖、牛奶、淡奶油搅拌均匀；（也可加入融化的黄油，烤出来更香） 2.法包切小块，泡进鸡蛋液里吸收，让其变软； 3.加入一些自己喜欢的果干、果酱； 4.放入烤箱预热180°烤15分钟左右即可（其实我也没看时间，觉得差不多就拿出来） 外焦内软非常好吃，让剩面包也有春天！
4月1日（周日）：【香煎鸡胸肉】与【贝贝南瓜藜麦】
当初买鸡胸肉的时候就一眼相中这个心形一般的造型，没有提前腌制，煎之前只是用了海盐，胡椒，还有薰衣草海盐地中海调料，本来是减脂餐，但最后变了我的素食餐，鸡胸肉被我家先森全秒光了，收拾完回来一块没剩！好吧，难得有人捧场，也是对下厨者最大的欣慰~~
第八周的早餐日记就到这里，坚持早餐这件小事，你也可以把生活过得有仪式感。
尽管现在每周都记录早餐日记，但最有仪式感的便是早餐日历的发布，看着日历上一天都没有落下的早餐，自己是那么努力地过每一天，再平凡的日子日也能感受到微小的幸福。生活虽朴素，但日常之美还是有待我们去发现与创造。
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发表于 2018-4-4 10:17
发表于 2018-4-6 21:17
