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本帖最后由 此木 于 2018-7-17 11:21 编辑
世界糖水在 中国，中国糖水在 广东。有没有亲一到夏天，天气热了，就不是很想吃饭，就想喝各种汤汤水水！有一段时间，疯狂地煲各种糖水，甜甜的糖水，喝了让人心情变美有木有！
先介绍一款经常煮的主打糖水
香芋椰汁西米露
香甜糯的香芋西米露，能治愈心情的糖水！香芋的香甜加上西米露的Q弹，一口下去，超满足！香芋要切大大块的！
作法：香芋削皮，切块，好的香芋，在切的时候就知道了，刀上沾满白白的粉，一般这样的香芋都不会太差！首选广西荔浦香芋。西米先洗一下，水煮开了，倒进去立刻不断地搅拌，防止粘锅底哈！煮到西米剩中间白点，关火，盖上盖子，焖到全部变透明。然后捞起过冷水！另外的锅煮开水，下香芋，大火煮开，中火煮到绵烂，加糖，加西米，关火！放冷点，加入椰汁，牛奶（根据自己口味调，不像做烘焙，要称到很准）。椰汁买了这个牌的！
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第二款：木瓜桃胶银耳
这款也是我经常煲的，很滋润，养颜，美容。
两款都是木瓜桃胶银耳，就是木瓜品种不一样，煲出来效果就不一样，每次炖好都觉和很美，颜值好高，有点诗意的感觉！喜欢牛奶的亲，炖好加上牛奶也很好吃的！
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加了牛奶的桃胶，炖好再加入牛奶，牛奶炖久了颜色不好看，营养也流失！
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发表于 2018-4-2 17:31
发表于 2018-4-2 18:27
