来看看我用鱼胶粉做的果冻（14楼上做法了） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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61楼

发表于 2009-5-5 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶粉在哪里买?

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62楼

发表于 2009-5-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南泰是什么东东来的?

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氵皮

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发表于 2009-5-5 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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64楼

发表于 2009-5-5 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2009-5-6 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 damao43 于 2009-5-5 20:32 发表
南泰是什么东东来的?

南泰是批发市场，在南泰路上，江燕路附近，
一些烘焙用具和材料去那里买便宜很多，去之前最好先搜下关于“南泰”的帖子，列个清单，一次性买回来方便很多。

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66楼

发表于 2012-3-19 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。看着很不错哪。
过几天我也来做做看。

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67楼

发表于 2012-3-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买了一盒鱼胶粉有二三年了还没用到多少不知过期没有。话说这样做出来会带腥味不

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68楼

发表于 2012-3-22 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要试一下，美妈：放入冰箱的时候上面要不要盖保鲜膜？

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69楼

发表于 2012-3-22 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想学啊！！！

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70楼

发表于 2013-7-15 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 soleil 的帖子

你好，想请教一个问题，我想用火龙果来做果冻，如果不加热果汁，而是把化开了的鱼胶粉液直接加到果汁里的话，能成型嘛？另外请问是用白色那种瓦匙吗？平匙吗？因为没经验，所以问得比较多，请指教，谢谢！

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71楼

发表于 2013-8-10 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要去买一系列的厨房工具

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