来看看我用鱼胶粉做的果冻（14楼上做法了） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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月儿

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21楼

发表于 2008-4-15 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Ivis

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22楼

发表于 2008-7-24 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不复杂哦！！谢谢LZ了，

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蓦蓦妈

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23楼

发表于 2008-7-25 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末试试来做

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24楼

发表于 2008-7-25 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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25楼

发表于 2008-7-28 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢各位鼓励

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26楼

发表于 2008-7-28 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊。明胶粉我找了五年都没有找到。500克的多少钱啊？

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卉-Kandy

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27楼

发表于 2008-7-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　哗！

收藏起来了。

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28楼

发表于 2008-7-28 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,下次试试用苹果榨汁,更放心,哈哈

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29楼

发表于 2008-7-28 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在I DO买了很多鱼胶粉，布丁粉，都还没有用。看来该动手了。

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孩子妈咪！

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30楼

发表于 2008-7-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强烈要求上PP！不知道鱼胶粉边度有得买？

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31楼

发表于 2008-7-28 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小宝她妈 于 2008-7-28 09:52 发表
天啊。明胶粉我找了五年都没有找到。500克的多少钱啊？

在南泰买的鱼胶粉500克42元

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32楼

发表于 2008-7-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 聆听心声 于 2008-7-28 10:38 发表
强烈要求上PP！不知道鱼胶粉边度有得买？

PP在一楼啊，南泰买的鱼胶粉500克42元

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33楼

发表于 2008-7-28 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小闹精的美靓妈

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34楼

发表于 2008-7-28 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上淘宝网买了不少模具.

也做过,问题,想把做好的果冻从模具中倒出来,也是一门学问啊.

好容易搞破.

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35楼

发表于 2008-7-28 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 坤坤妈咪 于 2008-7-28 13:29 发表
我上淘宝网买了不少模具.

也做过,问题,想把做好的果冻从模具中倒出来,也是一门学问啊.

好容易搞破.

呵呵，放个温水盆，拿着模具在里面镇一下，再扣就容易了
不过要注意控制好，不然都融化了

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36楼

发表于 2008-7-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。

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37楼

发表于 2008-7-28 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小朋友一定好仲意食，买到鱼胶粉我都要试整下先

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小闹精的美靓妈

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38楼

发表于 2008-7-29 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的,开盅了.

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