吾爱烘焙

色香味俱全的京酱肉丝，摆出来颜值极高，做法也不难，特别适用于招待朋友的一道美食

看着喜欢赶紧行动起来哈

材料：

瘦肉250克，大葱一根，胡萝卜半根、青瓜一根、豆腐皮两块

调料：盐适量、花生油适量、生抽5ml、甜面酱10克，生粉5克，蚝油5克

做法：

1、准备好食材，都洗干净备用

2、猪肉切成小条，顺着纹路切

3、放入碗中，加入适量的蚝油，油，盐、生粉拌匀

4、腌制15到20分钟，等入味

5、豆腐皮用开水烫熟，捞出备用，记得不要切段，需要一整块大的

6、然后在桌面把豆腐皮摊开，放入刚才切好的三种配菜丝

7、再卷起来，需要卷得紧一些，然后斜着切成小段摆盘

8、锅里放入适量的花生油，把前面腌制好的瘦肉丝倒入锅中，翻炒

9、加入适量的盐和甜面酱拌匀，炒熟，起锅即可

10、在表面撒上少许葱丝即可

豆豆妹fang

   

回复 吾爱烘焙 的帖子
色香味俱全的京酱肉丝，摆出来颜值极高，做法也不难，特别适用于招待朋友的一道美食 看着喜欢赶紧行动起来 ...

😍😍看到就想吃
来自[广州妈妈Android版]

得得~

厉害
来自[广州妈妈网iPhone版]

笑其其

红萝卜、青瓜、大蒜都是生吃的？

meilingzi

好漂亮的摆盘啊
来自[广州妈妈iPhone版]

jb200235

同问，胡萝卜也是生吃的吗？

candyyul

赞 这搭配我喜欢 同问 生吃吗？

莫紫罗

赞一个……

|0605_9468

   

色香味俱全的京酱肉丝，摆出来颜值极高，做法也不难，特别适用于招待朋友的一道美食 看着喜欢赶紧行动起来 ...

这个豆皮可以生食的吗？

fang9888

漂亮
来自[广州妈妈网iPhone版]

吾爱烘焙

回复 |0605_9468 的帖子

豆腐皮需要用开水烫过的 ，才可以

吾爱烘焙

回复 豆豆妹fang 的帖子

是呀，要来一份就更好了哈

吾爱烘焙

回复 jb200235 的帖子

是的 ，胡萝卜本来就可以生吃的

吾爱烘焙

回复 笑其其 的帖子

是的 ，这几样都是可以生吃的

zhaoshouying

颜值太高了。👍👍👍可惜我们不吃生的啊，这个豆腐皮卷的菜好像是北方人才喜欢吃的。
来自[广州妈妈网Android版]

plja

回复 吾爱烘焙 的帖子

你家人真惨，连去饭店的趣味都没有了。你做的比饭店都强，只吃你的就够了

superselinalee

试做过了，超级好吃，又简单，感谢。

和祥123

很漂亮！！
来自[广州妈妈iPhone版]

吾爱烘焙

回复 plja 的帖子

虽然吾爱会做，但也常去饭店吃，学习新招，新花样

阿勒邱

好厉害！颜值高，巧手妈妈、用心生活！👍
来自[广州妈妈Android版]