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[家居生活]

本次截团,有需要再联系。酸奶机/甜酒机,最低72元!有兴趣的妈 ...

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原帖由 gq2007.happy2 于 2008-4-25 14:30 发表
226A和226B的区别在哪,是不是226B比226A多5个杯子,机器是一模一样的?我想要226A或226B一台,自提



您好!是的,您一眼就看出来了!佩服!自提地点见1楼的说明,尽量用支付宝交易,想赚心心呢。商品链接也在1楼呢,您拍下后留言您的妈网ID即可。谢谢关注!

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想买SL-226B有吗,可以货到付款吗,短我.

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LZ,用来做原料的牛奶及酸奶  跟  发酵后做出的酸奶的分量是1:1的吗?

即是否放250ml的牛奶(含种)就能做出250ml的酸奶,还是比这个量多或少?

[ 本帖最后由 盈颖 于 2008-4-25 23:16 编辑 ]

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原帖由 盈颖 于 2008-4-25 23:15 发表
LZ,用来做原料的牛奶及酸奶  跟  发酵后做出的酸奶的分量是1:1的吗?

即是否放250ml的牛奶(含种)就能做出250ml的酸奶,还是比这个量多或少?



您好!酸奶是牛奶发酵后的产物,应该是要多点,而且还可以按口味调节浓稠度;个人觉得自己做酸奶主要是比质量,图自制的酸奶很新鲜够健康;用酸奶机制作的酸奶,不同于市面上销售的酸奶,很多品牌的酸奶是用复原奶(即配方奶粉)做的,且酸奶中添加了多种防腐剂、甜味剂、食用色素、大量糖分,但其活性乳酸菌、蛋白质的含量却不到酸奶总量的30%。我家酸奶是用订的燕塘鲜牛奶+达能酸奶做的种,我家人超喜欢喝。呵呵

希望能给您一个满意的回复!感谢您的关注!

[ 本帖最后由 甘泉 于 2008-4-27 16:46 编辑 ]

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【甜酒(酒糟)的制作方法】:

(甜酒发酵温度和酸奶发酵温度差不多)
1.先准备适量的糯米,用水浸泡5-10小时;
2.用蒸笼糯米蒸熟,加入少量凉开水将糯米饭团打散成颗粒状,冷却至微热状态;
3.将适量酵母(发酵剂)加入糯米饭粒中,搅拌均匀,再放入酸奶机内桶(杯)中,稍稍压紧,在饭团中央部位压一凹坑,便于盛甜酒,然后在凹坑里再洒上点酵母(发酵剂),最后淋上少许凉开水;
4.时间设定16-24个小时以上(工作时间取决于室内温度,室内温度越高,工作时间越短),酸奶机一次最长可设定的时间为12小时,但甜酒(酒糟)制作时间一般需要20个小时,所以在机器第一次工作完成后,再加设8个小时左右,待第二次工作完成后,即可喝到醇香甜美的甜酒(酒糟)。
本酸奶机制作甜酒(酒糟)的原料最大用量:
糯米:1.2kg ;酵母(发酵剂):请参看发酵剂包装袋上的使用说明,宜多不宜少。
特别提醒(听说的):孕妇不适宜喝甜酒,对胎儿有影响,但产妇喝少少量的甜酒冲鸡蛋是可以发奶的哦。
佳妈

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做法这么麻烦的啊,

还要去超市买酸奶来自己做酸奶???????

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回复 131楼 的帖子

您好!第一次是要四分之三的成品酸奶做种,以后可以每次留一点自己上一次做的酸奶做种。觉得麻烦就买超市现成的好了,自己做主要是图放心和新鲜,也没那多添加剂和防腐剂不是?

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穷开心~~~

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我又来了~~喝了自己做的酸奶,美味
这次236B我又买一台,还有货吧?

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回复 134楼 的帖子

本周三(4月30日统一发货或自提),谢谢你帮衬我!


因五一节,4月30日下午要接小孩,所以提前到4月29日下午发货或自提。

[ 本帖最后由 甘泉 于 2008-4-28 22:12 编辑 ]

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原帖由 wendxjj 于 2008-4-28 11:28 发表
这次236B我买一台,还有货吧?自提.请短我.



您好!感谢您的关注!有,236B已经满了6台了,73元/台,如果满12台,我会给您退1元的。建议用支付宝交易,4月30日统一发货或自提。拍下后留言妈网ID,我改价格。连接:http://auction1.taobao.com/aucti ... d61cba018b219.jhtml

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想要一台!
还是没看明白,每次做这个酸奶得花多长时间?

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想要236B,我在中山二路上班,30日什么时间可以自提呢?晚上支付宝付款

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天天看着都流口水,对了,多大的BB可以开始喝酸奶了?
可以买新鲜的鲜牛奶来做种么?就是牧场里的那些鲜榨的鲜奶.

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洋洋

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我想要SL-226B的啊,怎么给你钱啊?我没有支付宝啊!

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穷开心~~~

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用香满楼做出来非常好喝
蒙牛、伊利做出来的酸奶好是好喝,但家人说有股膻味,不及香满楼那么淳
个人意见仅供参考

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已付款,等收货啦
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