本帖最后由 宝贝吃吧 于 2017-7-4 11:22 编辑
新手妈妈必看 | 宝宝辅食添加攻略(10-12个月)纯干货(辅食制作)感谢作者:八陀妈妈 整理收集
熊孩子资料:哥哥(八陀,7岁),弟弟(妙妙,3岁)
材料:豆腐100克、鸡蛋1个
做法:
1、豆腐放入沸水中焯过,研成泥,鸡蛋煮熟后取蛋黄研成泥 2、将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里,加入适量的葱末拌匀即可
妈妈喂养经:宝宝10~12个月时对钙的需求量每天都有所增加。鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,吃起来又软又嫩,特别适合这个月龄段的宝宝食用。葱花的点缀让宝宝觉得食物很可爱,但不要给宝宝吃哦。 材料:大米20克、猪瘦肉50克、嫩油菜10克
调料:白开水,姜丝,少许食盐(如果宝宝接受,可以不放) 做法: 1.油菜洗净切碎;大米掏干净加入清水浸泡半个小时;猪瘦肉洗净剁成肉末备用。 2.将大米加入白开水放入小炖盅,煲一个小时左右,然后加入猪肉泥及碎青菜,再煲半小时即可。
推荐食用月龄:10个月+
妈妈喂养经: 油菜为低脂蔬菜,膳食纤维丰富,含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素,其中所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,维生素C比大白菜高1倍多,有助于增强宝宝的抵抗力。但宝宝消化能力还不太好,所以吃的时候要剁碎一些。
八陀妈小技巧:爸比妈咪们需要先把米煲烂,再放肉及油菜,如果把瘦肉跟大米一起煲,肉会变老,很硬,宝宝吃起来像木渣渣,而油菜过早的放入,会变黄。
材料:西红柿、细面条50克、鸡蛋一个 调料:少量油、白开水、少量生抽 做法: 1.将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切成丁。 2.生鸡蛋搅打均匀,入油锅略炒,放入白开水或骨头汤,倒入之前切好的西红柿丁,小火煮十分钟左右。 3.同时另取一锅,放入白开水,煮沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来后放入到西红柿鸡蛋汤里面,小火煮开即可。 4.出锅后滴几滴生抽调味。
推荐食用年龄:10个月+
妈妈喂养经: 西红柿鸡蛋面营养非常丰富,并且简单易作,润滑爽口。西红柿含有多种维生素以及矿物质,而鸡蛋富含蛋白质、钙、锌等营养成分。两者搭配在一起,非常适合宝宝的胃口和营养需求。
八陀妈小技巧:爸比妈咪们记得出锅时把面条用锅铲弄成小断哦,否则面条太长,宝贝吃的时候很容易粘到喉咙,引起呕吐! 材料:鱼泥50克、小馄饨皮6张、香菜末各适量
调料:生抽少许 做法: 1.鱼肉剁烂成泥做成馄饨馅,包入小馄饨皮中,做成小馄饨。 2.锅内加白开水或肉汤、鱼汤,煮沸后放入小馄饨,滴入几滴生抽再煮一小会儿,等馄饨浮在水面上时,撒上香菜末即可。
推荐食用年龄:10个月+
妈妈喂养经: 鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素,宝宝常吃可以促进生长发育。做成馄饨,会让宝宝更容易接受面食,以补充身体内所需要的糖类。而香菜中胡萝卜素的含量是番茄、黄瓜、茄子的10倍以上,钙铁含量也高过许多蔬菜,所以营养很丰富。不过香菜的香味特别,如果宝宝不喜欢就不要放哦~! 材料:小饺子皮6张(薄皮)、肉末30克、白菜50克、鸡汤各少许。 做法: 1.白菜洗净切碎,与肉末混合搅拌成饺子馅。 2.取饺子皮托在手心,把饺子馅放在中间,捏紧成小饺子。 3.锅内加白开水和鸡汤,大火煮沸后,放入饺子,盖上盖煮沸后,揭盖加入少许凉水,敞着锅煮沸后再加凉水,加2次凉水后煮沸,看到小饺子浮起来了就可以出锅啦。
妈妈喂养经:
多吃白菜,可以促进宝宝新陈代谢,对宝宝很有好处。白菜中含有维生素A,可以促进宝宝身体发育和预防夜盲症;白菜中所含的硒有助于提高宝宝体内白细胞的杀菌能力和抵抗重金属对体内的毒害。
八陀妈碎碎念
在这里,八陀妈特别提醒各位爸爸妈妈们,宝宝与宝宝之间的饮食差异是很明显的,一定不要绝对的去比较,最主要是看宝宝的发育是否正常,体重、身高、头围等能保持在正常指标范围内,这样的喂养就是成功的喂养。也不用去跟身边的其他宝宝比较,觉得自己宝贝个子不够高啊,长得又很瘦啊,看到别人家的宝宝白白胖胖,个高强壮,心里就很是羡慕。其实八陀妈觉得宝贝只要身体健康,少生病,这就是最重要的。千万不能为了要把宝宝喂得白白胖胖而刻意增加辅食的次数与数量,这样会对宝宝的肠胃造成不良影响。 八陀宝宝一直是偏瘦的体质,虽然八陀妈也曾经很纠结这个问题,但是每当看到宝宝活泼健康,生病少,心里就不那么在意了。
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