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[ 小嘴零食 ]

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

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花样厨神2

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楼主
发表于 2017-5-13 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱烘焙 于 2017-5-13 16:08 编辑

晶莹剔透,像果冻一样Q弹,加上樱花的点缀,瞬间变成高颜值的一款夏天解暑甜品
吃的时候可以加上少许的糖水和黄豆粉吃,味道非常棒哦

IMG_6434.JPG



IMG_6435.JPG


材料:
盐渍樱花10细砂糖30白凉粉16400
红糖浆:
45红糖60
操作步骤:
1、 盐渍樱花用水泡开

IMG_6338.JPG


2、 水加糖加白凉粉煮沸腾,离火放凉静置3分钟

IMG_6357.JPG


3、 待凉的水倒入碗具内,倒满

IMG_6360.JPG


4、 接着放入泡开的樱花,放凉使其结起来,想要冰的可放入冰箱

IMG_6361.JPG


5、 倒扣轻拍模具即可脱模

IMG_6425.JPG


Tip:吃的时候可在周围一圈淋上红糖水和黄豆粉

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放个草莓进去可以不

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花样厨神2

美美哒
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原来是酱紫做哒😍谢谢楼主囖~
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确实很漂亮,

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花样厨神2

回复 APPLE猪520 的帖子

当然可以

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花样厨神2

回复 爱新觉罗 的帖子

嗯是咧 ,看着是不是特别简单呢

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回复 欧德罗大厨房 的帖子

感谢,感谢您的认可

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美啊

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手艺真好,好美啊
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晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼
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