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爱吃揭阳惠来菜的好去处~~

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楼主
发表于 2008-3-25 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到那么多妈咪贡献了那么多的为食路线~~也出来推荐一家吃惠来菜的好去处~~

声明一下本人不是惠来人,但老公是~~呵呵~~以前对这个地方的菜没有什么特别的兴趣,那是因为吃过他妈在家做的菜,觉得难吃,可能个人口味不同吧.第一次去这间餐馆吃饭是和老公和他的一个同事,自那次吃过后就特别爱吃那间了.以前没怀BB之前经常和老公坐一个多小时的公车去帮衬.哈哈~~忘了说下那里的地址:就在敦和站下车,忘记向前走还是向后走了,反正有间加油站的那条小路进去几间就可以看见"隆江猪脚"的招牌,那店名具体叫什么我就没看,每次去都是晚上去~~哈哈~~那里很旺,去晚点都没位的~~类似大排挡那样,家族式经营的我想.两层楼~~地方都比较小,卫生情况一般啦还过的去,那些东西海鲜之类的还有那些菜都摆在外面供大家挑选的,听老公介绍那些菜啊海鲜之类的都是他们乡下运过来的.

我最喜欢那里的:
1.海瓜子(他们好象叫什么薄壳的),我好喜欢吃哦,里面的肉金黄金黄的软软的~
2.芥兰,他们是用那些鱼干炒的,味道很不错,老公说那种芥兰是他们乡下特有的~
3.腌的赖尿虾,是我的最爱,每次必点(10块就够了,都有一大盘了,例牌吧),是把新鲜的赖尿虾剪的一小段一小段然后用粗盐和一些调味料腌的~我特喜欢吃,恩,好象吃潮州菜的餐馆都有那种餐前小吃:腌牡蛎,不知道是不是叫牡蛎~~就是那种小小的绿黄色壳的沙蚌,
4.鱼丸,牛丸汤,真的是手打的哦,好棒哦,好弹牙~~~

大家有空可以去试一下~~~~

哦~~价钱方面也很实惠,两个人也就5.60左右~~当然要看你点什么啦~

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有间加油站的那条小路进去几间就可以看见"隆江猪脚"的招牌,其实也很好找,找到那加油站往里面走几步就可以看到隆江猪脚,就是那里了~~~呵呵~真的不记得店名~~

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这些应该都是潮州菜吧!

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不知道哦~~~可能差不多吧~~哈哈~~我老公说是惠来菜
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在那里呀
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如果近那里的朋友真的可以去试一下哦~~~很不错~

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我家去不远,有空去试试
yuming

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我来解释一下



   
原帖由 wgbcy 于 2008-3-26 16:28 发表
这些应该都是潮州菜吧!



因为惠来隶属于揭阳,包括在我们常说的潮汕地区之内,所以叫“潮汕菜”没错的。
又因为隆江<惠来,隆江是惠来的一个镇,隆江猪脚正是当地最出名的一个特产,而很多潮汕饭馆只做卤水,不专门做隆江猪脚的,所以这个有隆江猪脚的准确就叫“惠来菜”。

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那我也要去,还是家里的好吃

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潮州菜来的,偶喜欢

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15楼的很厉害哦

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呵呵,老乡哈,俺是惠来的
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爱吃揭阳惠来菜的好去处~~
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