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[ 美味家常菜 ]

【香酥滋味】——黄金鱿鱼圈

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天天妈妈

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楼主
发表于 2008-3-23 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道美味做法比较简单,小孩子也一定很喜欢,嘿嘿,不过不能让小朋友吃太多啊,热气

       这是在去年10月份的时候做的,老早就想做鱿鱼圈,
  也一早把鱿鱼买了冷冻好,结果给忘记了。
  后来看到某杂志封面就是大大的金黄诱人的鱿鱼圈,
  才想起冰箱里的那条鱿鱼......
  
  做法不难,唯一不好的是用油炸,我不太喜欢油炸的菜,
  一个是觉得不够健康,
  另外用了的油弃之可惜,留下炒菜还是担心不健康,咔咔。
  所以一般油炸的菜,我都会选择小奶锅,那样可以用很少的油把菜炸好。





sisi

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面包糠是什么东西,在哪买?

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好诱人啊,一直不敢尝试油炸的菜,觉得油温好难掌握

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今天早上在菜市场见了鱿鱼筒还犹豫没买
真可惜!不然晚上可以做这道菜了!

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看着就想吃
轩仔妈咪

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惠崽子

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睇见就想吃啦!
下次试试先。
天天妈妈

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原帖由 Emma_LX 于 2008-3-23 14:56 发表
面包糠是什么东西,在哪买?



超市有卖的,在卖那些面粉、调味粉的柜台

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应该会很热气呢

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~~~LZ好厉害,佩服呵~~刚刚上你的博客看了,收藏了,留着慢慢欣赏~~~照片也拍得好PL呵。

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羡慕啊!
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好中意食~
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楼主的照片很棒啊!
昨天晚上刚刚看了明珠台的饮食节目
呵呵
正好也是黄金鱿鱼圈
做法和楼主差不多
只是在裹面粉之前先用牛奶泡一下鱿鱼圈
有奶香味
xyw
筱雅妈咪

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