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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 7584 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈黑椒牛仔骨 [复制链接]

大倩

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花样厨神2

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楼主

发表于 2016-10-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

买到靓靓牛仔骨就是忍不住要马上试试，
冰冻的牛排不用解冻，在冰柜拿出来大约5分钟左右，就直接入锅煎就可以的了。
冷藏再解冻的牛扒，再煎的话就不够juicy的了。
一开始大火煎熟两边，然后转小火煎至你能接的几成熟。差不多好的时候放些牛油一起煎，牛排装盘后，剩余就油加入黑椒汁稍微热一热就盛出来，完成~

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沙发

发表于 2016-10-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哗，好正，看见就流口水了

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秋水伊人SSS

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3楼

发表于 2016-10-26 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里买的好靓

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一丝柳

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4楼

发表于 2016-10-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问在哪里买的？
来自[广州妈妈网iPhone版]

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hht

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5楼

发表于 2016-10-26 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑椒牛仔骨

学习，原来不需解冻就煎
来自[妈妈网iPhone版]

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6楼

发表于 2016-10-27 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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原先有腌制过吗？

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大倩

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花样厨神2

7楼

发表于 2016-10-27 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月wfj 的帖子
回复 Lydia陈的帖子

原先有腌制过吗？

不用腌，完全不用，就要原汁原味的
来自[广州妈妈网iPhone版]

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L320

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8楼

发表于 2016-10-27 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学到嘢，谢谢分享

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9楼

发表于 2016-10-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不清洗一下再煎，卫生么？

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小C

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10楼

发表于 2016-10-27 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有卖相呀，看着就好味道呀

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11楼

发表于 2016-10-27 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莫紫罗发表于 2016-10-27 10:58
不清洗一下再煎，卫生么？

有点小洁癖的我，同问

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开心BB

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12楼

发表于 2016-10-27 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里买的呀

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13楼

发表于 2016-10-27 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学到野，谢谢分享~~~

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大倩

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花样厨神2

14楼

发表于 2016-10-27 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫紫罗的帖子
不清洗一下再煎，卫生么？

你怎么知道我没洗，好奇怪的问题……用下脑袋都知道不可能不洗啦……
来自[广州妈妈网iPhone版]

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15楼

发表于 2016-10-27 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那里买

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小河

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16楼

发表于 2016-10-28 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唔腌制过唔入味好食么？
来自[移动wap版]

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神奇女侠的退休生活

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17楼

发表于 2016-10-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃吖😍
来自[移动wap版]

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18楼

发表于 2016-11-1 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，今晚也自己煎牛扒
来自[移动wap版]

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