小小小葫芦

😊好久没来晒厨艺啦！最近天气实在热哭，一热就不想煮饭，除非有朋友来家里吃饭，立刻热情高涨！分享下最近做的一些菜~
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小小小葫芦

先放今天的吧~

秋葵炒面+蚝油生菜+红枣桃胶银耳

这两天爱上秋葵，拿来摆盘简直太有爱了~秋葵用了一点点酱油炒了下，感觉还是放太多酱油，颜色有点深。炒面就随便下了点酱料翻炒，彩椒一整颗，去头去尾以后，中间切成几个圈圈，叠起来当容器，绝对的凹造型满分！美妈们都可以试试~


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小小小葫芦

再来个上次给朋友们露一手的大餐吧😂

番茄炖牛腩+培根金针菇卷+丝瓜酿鱼滑+海鲜杂炒

先说番茄炖牛腩，受到小伙伴们的五星好评！果然好吃的东西都是要花心思跟时间的，这道菜从开始准备到煮好至少用了2个小时😠

【准备材料】：牛腩、番茄、胡萝卜、杏鲍菇、彩椒、洋葱、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、盐、胡椒粉

【简单步骤】
1、牛腩切块清洗干净泡水20分钟去血，泡好后再洗几遍，牛腩放进冷水锅里烧开，洗干净浮沫，放在一边备用。
2、烧一锅开水，放刚才煮过的牛腩，加上姜、香叶、桂皮、八角、花椒香料一起煮，大概要炖一个小时，保证把肉炖烂。
3、炖肉的时候就可以准备其他材料了，把其他蔬菜洗好，胡萝卜切块，洋葱、彩椒切丝，番茄、杏鲍菇切块。牛肉顿好后捞出来备用，炖肉的汤千万别倒掉了，放在碗里备用。
4、下油放香料炒，炒出香气后放洋葱，炒一会以后依次放入蔬菜胡萝卜、番茄、杏鲍菇翻炒。
5、放入煮好的牛腩，翻炒一会儿，把刚才的牛肉汤放入，没过所有菜，小火炖半小时，然后加入彩椒，放盐和胡椒粉调味，彩椒熟了以后就可以出锅了。

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goryfun

很详细的步骤！
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miss_muse

卖相好专业啊

膳魔师愔

秋葵是个很好的菜，不过，你的也太少少秋葵了额，我还以为是专门的一道秋葵菜呢

小小小葫芦

   

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秋葵是个很好的菜，不过，你的也太少少秋葵了额，我还以为是专门的一道秋葵菜呢
...

😂😂😂因为我是一个人吃，炒太多害怕吃不掉，就大概炒了四五根秋葵的样子
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小小小葫芦

   

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卖相好专业啊

😁最喜欢摆盘了
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小小小葫芦

   

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弱弱的问一句“我能到你家做客么”？

😄😄😄
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