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当北京遇上西雅图，风牛马不相及的男女都产生爱情，那还有什么不可能的？于是，酸菜鱼遇上小龙虾，西湖糖醋鱼爱上红烧肉……
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就在走心.鱼见餐厅，各地特色名菜汇集一堂，单身男女在这里酝酿着爱情，已婚的人在这里怀念初见时的美好……
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这两年介绍过很多餐厅，形形色色花样百出，有传统菜和新派菜，西式食材高档、出品精致，还有的走概念性、主题性等等。
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现如今，餐饮行业竞争剧烈，同质化严重，想要一枝独秀，无个性不营销。一家有个性的餐厅，能让人吃出不一样的味道，很多年轻人喜欢主题餐厅，同样的菜肴别家都有，就是在这里吃得有感觉，甚至吃出情怀！
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走心.鱼见是最有情怀的餐厅，在这里我们能遇见不一样的人、不一样的事、吃到不一样的美食，很多时候这世界并没有我们想象的复杂，我们总是习惯了奔跑，甚至忘了食物的本味。
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走心.鱼见，顾名思义以“鱼”为招牌菜，当然小龙虾也备受客人欢迎。身处梦幻文艺的主题餐厅，听着音乐吃着酸菜鱼小龙虾，跟眼前的TA享受一场舌尖上的梦幻体验。
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这家主题餐厅用“电影+渔网”元素打造出太空梦幻风格，入口墙面嵌入超大屏幕播放电影，科幻色彩浓郁的楼梯引人入境，空间则以渔网式光影设计营造氛围。
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店内鱼型餐台改造成的小型舞台，已成为餐厅特色亮点，音乐响起有种身处酒的错觉，吃鱼也可以有摇滚的味道。
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【酸菜鱼】
酸菜鱼做法万变不离其宗，以鱼为主料，讲究汤酸味鲜、鱼片滑嫩。眼前的酸菜鱼精选来自千岛湖、澜沧江自然原生的环境下生长的野生鲈鱼。
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两斤鲈鱼去头去骨，酸汤底用鱼头鱼骨熬成，鱼肉鲜嫩如豆腐，还可自选配菜，有牛蛙、莲藕、金针菇等，荤素搭配，丰俭由人。
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【蒜蓉小龙虾】
新鲜小龙虾色泽青灰，看起来很一般，一旦煮熟之后，就宛如被爱情滋润的女子般，变得娇艳诱人食欲。选取活蹦乱跳的小龙虾，加入蒜蓉烹制，确保龙虾的肉质鲜甜。
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【油焖大虾】
小龙虾做法多样，有人喜欢麻辣口味，有人偏爱十三香传统风味，也有人喜欢油焖的入味。
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油焖大虾是湖北当地做法，以热油炝锅炒香辣椒和香料，放入龙虾呛焖入味即可。小龙虾香辣味浓，吃完爽嫩的虾肉，还可以用汤汁捞面，味道杠杠滴！
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【西湖糖醋鱼】
一向对西湖醋鱼避之不及，看起来美味，实则刺多鱼腥味重。这道糖醋鱼却非同凡响，炸鱼块裹着糖醋酱汁，吃起来酸甜开胃的。
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【白贝蒸水蛋】
吃多辣菜想来点清淡的，白贝蒸水蛋出场了，白贝很新鲜，没有沙，口感清甜脆嫩。
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【红烧肉】
很多男生最爱的红烧肉，肥而不腻好下饭。
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【开胃小菜】
在走心.鱼见吃饭，讲究情调和心情，你可以点几份小菜，听着音乐细细品尝。湘味花螺暗藏玄机，一开始吃觉得螺肉脆嫩微辣，之后越吃越辣，要喝鲜榨果汁才能解辣。
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香菜鱼皮、五香毛豆都是开胃小菜，鱼皮爽脆、毛豆软糯，个中滋味谁吃谁知道。
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走心.鱼见餐厅
地址：广州市海珠区珠影星光城首层121B房(珠影星光城中庭)
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发表于 2016-5-11 14:17
发表于 2016-5-11 20:41
好像好赞的样子哟，人均多少啊？
