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安妮小猫猫

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楼主

发表于 2016-3-27 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天是家公生日，老人家做了很多好吃的，听老公说家公他年轻时在茶楼掌勺，虽然是乡下地方，不过真的很好吃。最厉害的就是马岗鹅。
10斤重的马岗鹅肉，经过家公的古烹制，令它的外皮经过2小时煨炖依然得以保持住了嚼劲，同时锁住了内部鲜甜的汁液和真皮的香气。用来炖鹅的酱油也有独特的配方，特别是其中的四会陈皮的香气让人食指大动。咬下去的口感好得令人难以置信👏👏😍😍
还有配菜往往选择鹅酱油焖芋头或者马铃薯。味道寡淡的马铃薯吸饱了醇厚的鹅酱油，而且必须是刚好熟，太熟成烂泥太生则中间夹生，在精妙的火候控制下鹅油马铃薯才能又香又软！😄👍

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安妮小猫猫

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沙发

发表于 2016-3-27 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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安妮小猫猫

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3楼

发表于 2016-3-27 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祝老人家长命百岁!年年都有精力煮鹅。也希望大伯和老公好好继承马岗鹅的美味😄😄
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4楼

发表于 2016-3-27 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绝对是大厨
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安妮小猫猫

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5楼

发表于 2016-3-27 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复刘晓楠的帖子
绝对是大厨

谢谢宝妈赞美，反正是我无法达到的水平哈哈哈
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6楼

发表于 2016-3-27 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福啊
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蓝海洋妈妈

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7楼

发表于 2016-3-27 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有口福

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安妮小猫猫

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8楼

发表于 2016-3-27 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 06iwan 的帖子
幸福啊

谢谢您
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安妮小猫猫

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9楼

发表于 2016-3-27 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝海洋妈妈的帖子
好有口福

是的，好吃到爆
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昨夜舞榭抒

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10楼

发表于 2016-3-27 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注一下..看看

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安妮小猫猫

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11楼

发表于 2016-3-28 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昨夜舞榭抒的帖子
关注一下..看看

谢谢
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小小史努比

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12楼

发表于 2016-3-28 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能不能过去吃啊？😄
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13楼

发表于 2016-3-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒猪红，好难的

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14楼

发表于 2016-3-28 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，

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15楼

发表于 2016-3-28 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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16楼

发表于 2016-3-28 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子

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安妮小猫猫

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17楼

发表于 2016-3-28 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yinlinbaby 的帖子
确实好多美味啊，那个鹅看着好

超级好吃😄
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安妮小猫猫

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18楼

发表于 2016-3-28 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小史努比的帖子
能不能过去吃啊？😄

太好味！鹅被我们都吃完了😃
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安妮小猫猫

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19楼

发表于 2016-3-28 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复缠禅妈的帖子
美味

谢谢
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笑妈

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家乐爱心妈妈团

20楼

发表于 2016-3-28 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是好口福
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