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作为美食天堂的香港,融汇了来自五湖四海的美食,这当然也包括了来自韩国的滋味。韩国料理在中国兴起已不是一天两天的事情啦,韩剧有多红,韩国美食就有多火,看一部韩剧换一个老公也真不是闹着玩的……
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少女心的小伙伴们,今天就跟着宝宝一起到香港,吃遍那些比韩国还地道的韩国美食吧!
Oppa Coffee Bar Restaurant
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这家位于尖沙咀的韩国料理店由一对韩港情侣经营,小两口为了引入香港少见的韩国美食,于是便在这开了这么家独特的小店。小店店面不算大,只能坐约40人,不过出品确实与众不同呢!
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必吃美味:
熔岩蛋浆饭 $138
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这可是一个很吸引的铁板饭哟,卖相一流!炒饭一上桌,服务员就会马上把预先准备好的蛋浆浇在铁板上,混着饭面上的马苏里拉芝士一起炒,直到芝士、蛋浆、炒饭完全融合一体。一边炒一边就能闻到很香的芝士味~~~
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这个熔岩蛋浆饭还是可以选择配菜的哦,配菜一共有五种,分别是泡菜、海鲜、火腿、章鱼和鸡胸。不过宝宝就高度推荐泡菜鸡蛋溶岩炒饭了!因为微辣的泡菜炒饭和芝士、蛋浆简直就是绝配呀!
芝士排骨 $245
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排骨以多种韩式香料腌制,焖得刚刚好,很嫩很入味,再与芝士搭配着一起吃,简直就是一绝!除了排骨,还有鸡翼、鸡腿、八爪角等其他芝士系列呢……
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炸鸡 $188
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当你的《来自星星的你》让炸鸡和啤酒大大红火的一番,当然,来到韩国料理店怎可不尝尝知名度如此高的炸鸡呢?
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这里的炸鸡有原味、辣味、酱油、卡邦尼、蒜香五种口味可以选择呢,顾客可以任意选择两种口味,店家还是想得挺周到的。炸鸡是现做的,所以很新鲜,吃起来松脆可口,好过瘾!当然,爱美的麻麻、少女们一定要控制住自己!吃多了,脸上的痘痘也就该发芽了~~~
地址:尖沙咀金巴利街1号F
营业时间:10:00–凌晨4:00
正宗韩国小食BBOKKI
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这个店最大的特色可能就是这里的店员都是韩国姑娘啦~~~据说这家小店的姑娘在将食物交给你的时候,都会热情十足滴跟你来个击掌,这一招也是够别出心裁的了~~~
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至于食物方面,小店主打辣炒年糕、韩式热狗、奥丁(鱼串)、多哥池(年糕配芝士肠)等,尽显韩国街头风味。
必吃美味:
韩式热狗 $30
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正宗的韩国热狗呀,总共有年糕、香肠、芝士、辣海鲜、粉丝卷五款馅料可供选择。
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一口咬下去,先是茄汁的酸味和芥末的辣味,然后是砂糖的甜味,再加上外层炸得酥脆的面包和里面弹牙的馅料,口感这是非常非常丰富呀!
酱烤鸡 $38
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光看着就觉得好诱惑了,酥脆的炸鸡加上自制的酱料,味道十分浓烈,甜甜的酱汁包裹着鲜嫩炸鸡,好吃到没朋友呀!如果带上你家小萌货,真怕TA吃到收不了口呀~~~
多哥池 $20
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名字很特别,其实就是将年糕和芝士肠串在一起。年糕很有嚼劲,芝士肠咸咸香香的,再加上马苏里拉芝士和特别的酱汁,味道真的很丰富,吃完一串还想再吃一串!
奥丁 $15
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这是一款来自釜山的小吃,其实就是鱼片串。它由几种鱼肉混合制作而成,鱼肉片肉质嫩滑,很有弹性,加上浸泡的大葱萝白虾汤,鲜味和香味就更独特了。
地址:旺角登打士街55号
营业时间:12:00-23:00
ChumChumMi Box
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再介绍一家以韩国炸鸡作为主要卖点的韩国料理小吃店。这家店的材料全部由韩国空运过来,并由在香港的正宗韩国厨师炮制,风味很地道。
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必吃美味:
韩式甜酸脆香鸡 $68
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看上去好像和平常的炸鸡差别不大,但是吃起来差距就太大惹~~~炸鸡都是无骨的,炸得表面又香又脆,里面又嫩又滑。再加上酸甜微辣的韩式酱料,不开胃都变得胃口大开呀!
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炸虾紫菜包饭
$42
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分量超足!饭和馅料比例竟然达到了1:9!米饭只有薄薄一层,麻油紫菜包着炸虾、蛋、青瓜、萝卜、生菜,爽脆软香的滋味都全了!如果嫌紫菜味道较淡,沾上一点酱汁就完美了!
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地址:中环皇后大道中39号地下7号铺
营业时间:星期一至日: 11:30-19:30
锦城韩国料理
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如果吃腻了韩国的炸鸡,不妨来一次“返璞归真”,品尝一下地道的韩国家常小菜。这家锦城韩国料理店其实也算得上是老店了,已经有将近40年的历史。这家老店走传统韩国家庭路线,菜式不花不巧,却是实实在在的家常菜的滋味。
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必吃美味:
韩式包猪肉 $200
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用韩国的传统泡菜包着白灼五花腩片和辣萝卜的一道菜式。咬下去时,软中带脆的泡菜渗出了清甜的菜汁,加上萝卜的辣和猪肉的微咸,感觉清爽美味。不过小朋友可能未必喜欢这么清淡的味道……
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海鲜葱饼 $160
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焦脆的边皮,薄饼咬起来很有弹性,加上夹杂着的淡淡葱香和海鲜鲜味,滋味很不错。
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酱油蟹 $270
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这家的酱油蟹非!常!出!名!店家是用自己秘制的酱汁把蟹腌制一个星期后再制作的。味道特浓,那份咸鲜香味直冲五赃六腑,蟹肉结实可口,令人一吃难忘。大小朋友一起动手抓着吃才是最正确的吃蟹方式呢~~~
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除此之外,这家店还非常贴心地给食客们免费赠送8款泡菜,大豆芽、炒粉丝、洋葱鱼片、辣大白菜等都很好吃,甜蜜蜜的番薯粒吃起来感觉就最棒了。
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地址:尖沙咀赫德道4号The Hart 4楼
时间:11:00—凌晨4:00
流口水了没?反正宝宝我看着已经口水直流了~~~已经准备叫上我的大小伙伴们一起去好好地涮一顿啦!!!
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