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[ 广东靓汤 ]

春季健脾养肝--佛手瓜胡萝卜栗子南北杏瘦肉汤 ...

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楼主
发表于 2016-2-23 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
春季寒凉未尽,潮湿多雨,最适宜健脾养肝汤水.煲个靓汤润一润。



佛手瓜能祛风解热,健脾开胃,栗子养胃,南北杏润肺化痰。

汤很清甜,养肝润肺同时能够缓解过年期间挨夜引起的虚火,全家都可能饮噢





IMG_0343.JPG




佛手瓜胡萝卜栗子南北杏瘦肉汤



材料:



猪展肉   250克

佛手瓜   2个

胡萝卜   1个

玉米     1条

栗子     适量

南北杏  30克

红枣     4粒

龙眼肉   适量

姜块     适量

IMG_0213.JPG



做法:



1.先将所有材料冲洗干净

2.胡萝卜,佛手瓜去皮并切大块

3.玉米切段备用

4.猪展肉洗净冷水下锅氽水后备用

5.把所有材料放进汤锅里,煲汤模式煲2时即可

6.饮前放盐调味.

IMG_0334.JPG








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不客气。谢谢你的欣赏

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回复 天文妈妈 的帖子

不客气,谢谢你的欣赏

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小猪猪

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佛手瓜就是去皮的时候麻烦
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嗯,去皮时佛手瓜滑滑的,是有些麻烦,不过去皮后用水冲洗下就好了。

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回复 在斜阳树绿 的帖子

谢谢关注

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回复 酸糟辣椒菜头 的帖子

当然好喝。你试试吧
小猪猪

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嗯,去皮时佛手瓜滑滑的,是有些麻烦,不过去皮后用水冲洗下就好了。 ...


嗯 谢谢
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看起来真不错 哦
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