麦片这个美国家庭几乎每天必吃的东东,现在也成了我们的日常食物啦. 半径姐询问了周围的一些同志,发现其实大家都是听说好就跟风买,对于如何挑选麦片并不清楚,所以勤劳的半径姐今天就来跟大家科普一下.
首先,燕麦片(注意,不是说所有麦片)的确是好东西, 对 身体很有好处,老少皆宜,主要的功效有:
1. 有效的降低血脂,可以预防心血管疾病,爷爷奶奶们要多吃
2. 通 大便, 因为燕麦的食物纤维比较大,所以可以促进肠蠕动,减少食物在肠内停留的时间(大S也分享过连续吃三天燕麦让大便通畅的经验哦). 3. 燕麦可以让人产生饱腹感,所以想 减肥的MM可以考虑作为代餐.
麦片的好处这么多,所以应该经常吃呀. 从种类上说,麦片通常有需煮熟的燕麦片,混合燕麦片和加工麦片这三类,所以半径姐今天也会按这个顺序来跟大家讲述
需煮熟的燕麦片这也是最有营养的一类,因为这类麦片在加工的过程中大多只是把燕麦压制成麦片,没有进行过多的加工,所以最大程度上保留了燕麦的营养价值,所以一般都是要煮熟以后才能吃的.燕麦本身不是特别香,所以大家在挑选过程中遇到闻起来特别香的麦片还是不要买了,一定是放了很多香精.
捷森(Jason)燕麦片来自德国,是一个口感,营养,价格都很不错的品牌,它们家的麦片饱腹感特别足,煮过以后口感较软. 里面也有混合水果片,所以吃起来还是不错的.
丹帝牌燕麦片也是不错的, 是加拿大的品牌,原料非常天然,和捷森口感很接近.
混合燕麦片这种类型基本占据了70%以上的麦片市场. 通常这种燕麦片会比纯燕麦片多进行一次深加工,所以燕麦的营养会损失一些. 另一方面由于加入了各种水果和坚果,所以总体来看营养会更全面一些,口感也会好很多
瑞典ICA的草莓酸奶燕麦片,这款的特点是里面有酸奶片和丰富的草莓干,酸奶片在用牛奶泡过以后吃起来有一种冰淇淋的感觉,甜度适中, 个人觉得非常好吃,有一阵子都有吃到上瘾的感觉 O(∩_∩)O.
亨利水果麦片,这款的重点是很松脆,价格偏高一些,牛奶里泡一下马上吃口感最好了.
. 日本的Calbee水果谷物燕麦片, 除了通常有的水果以外,还有瓜子仁, 也是十分香脆的一款,自带甜味,有童鞋会直接当零食来干吃. Alpen 无糖添加燕麦片. 这款的特别是没有额外添加糖分,比较健康,但是里面添加了 葡萄干和果仁所以也不会觉得乏味, 另外这款用冷牛奶泡口感也很不错,夏天懒人首选啊
加工麦片这类大概是口感最好的一类,也被称作"谷物早餐",通常说的 巧克力圈,玉米脆片等都可以归到这类,这类产品通过经常了多到工序加工,营养流失比较严重 ,很多都是以小麦为原料,并不是前面说的燕麦哦
最常见也是最受欢迎的品牌是家乐氏了,家乐氏的可可玉米片是公认的好吃,有巧克力的味道,再加上香脆的口感,当零食完全没有 问题
香脆麦米片也是极好的, 低热量，饱腹感好, 闺蜜用这个当过 减肥餐,一天不会觉得饿. 另外如果喜欢更香浓玉米味的童鞋可以选择下面这款德国亨利的玉米片
半径姐非常喜欢可可味的食物,所以下面这款General Mills的cocoa puff也是很不错的
这些加工的麦片不是那么健康,但是很可口,所以半径姐的做法是将这些跟上面的燕麦片混合一起吃, 这样会更营养一些,大家也可以考虑这么做啦.
搭配牛奶
吃麦片最离不开的是牛奶,半径姐推荐一下非常适合跟麦片搭配起来喝的牛奶供大家参考.
美国的Organic Valley牛奶,这个美国当地很常见,有机牛奶,据说质量把控非常严格,比较放心
欧德宝纯牛奶,这个国内已经很常见了,觉得味道还是比较柔和浓郁的
朝日唯品牛奶. 这个是生产啤酒的那个朝日生产的牛奶,产地就在山东, 味道很纯正,在网上看到人说这家中国的工厂是按照日本当地的要求来生产的.
最后总结一下: 如果特别看重营养的童鞋,建议选择纯燕麦片自己煮再添加 蜂蜜果干类; 如果想味道和营养兼顾的,可以选择混合类麦片; 如果比较注重味道想当零食来吃的,加工麦片可以选; 另外选好搭配的牛奶也可以大大增加你的体验哦
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发表于 2015-12-17 15:53
