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[ 糕点烘焙 ]

今天第一次做的蛋挞,半手工蛋挞,味道香飘飘啊 ...

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发表于 2015-10-25 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 山里养蜂人家 于 2015-10-25 22:53 编辑

网上买的蛋挞皮,第一次做怕做不好,所以就从网上买的半成品。
图上看到的都是已经加入牛奶,炼乳和鸡蛋的液体了。

1.jpg

2.jpg



蛋挞皮在冰箱冷冻,拿出来解冻的时间有点短,所以要多放一会。

3.jpg



4.jpg



6.jpg



放入烤箱烘烤了。这里要说明一下,这次有点小失败,蛋挞皮解冻的时间有点短,所以放烤箱烘烤的时间居然用了快50分钟,本来是20分钟左右的,据说17分钟就够了。结果我用了三个17分钟 。不过还好,烘烤出来的成色还算可以吧,毕竟第一次吗。

7.jpg



8.jpg


刚刚拿出来的蛋挞是不是很诱人啊。

9.jpg



10.jpg


怎么样,有没有闻到香喷喷的味道啊。具体材料我就不放了吧,免得广告嫌疑哈。


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终于有人上了蛋挞的教程!

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是我写的不够详细吗,咋没见有人看,也没有人回复呢

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挺好的啊!看得我都饿了
逛~~

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回复 山里养蜂人家 的帖子
本帖最后由 山里养蜂人家 于 2015-10-25 22:53 编辑

网上买的蛋挞皮,第一次做怕做不好,所以就从网上买 ...


蛋老了没
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味道不知道怎样,但是光看这卖相就和店里买的一样了。

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看着很有食欲的哦

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早就做过了!比外面买的好吃多了
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我都想试下整
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