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花生眉豆鱼头鸡脚汤

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发表于 2015-9-29 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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清蒸边鱼

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买了一条差不多2.2斤的边鱼

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今天又买了一个红肉,又甜又红又多汁

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柚子皮非常好吃哟!烧了刮掉皮比直接削皮好吃,再不断浸水换水去掉黄色的苦涩味

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差点看不出那个柚子皮。你的汤都很正
小猪猪

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鱼头又加鸡脚?

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柚子皮可以煲汤喝,长见识了
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柚子皮可以煲汤喝,长见识了


我几时说柚子皮煲汤啊!你看不了啦!我的柚子皮浸两晚拿来焖烧肉的
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鱼头又加鸡脚?


恩系啊!
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图一二黑黑的不是柚子皮吗?
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图一二黑黑的不是柚子皮吗?


图一二那汤里面是煎过的大鱼头啊!我的天啊哈哈你怎么看的
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柚子皮要用火烧多久才行?
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一睇就知道汤好足料
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柚子皮要用火烧多久才行?


烧到整块黑色就得了,闻到好香的柚子味,跟着用水浸下用刀削那黑色表层,好容易掉出来
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柯楠  我细个嘅时候我老爸经常整比我们食,因为好送饭,还要用肥猪肉去炆添  发表于 2015-9-30 12:49

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一睇就知道汤好足料


因为放了花生和香菇所以汤不奶白
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同事梅州的,是柚子皮多好吃,给我们带过,表示接受不了这种口味
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同事梅州的,是柚子皮多好吃,给我们带过,表示接受不了这种口味 ...


我们家非常喜欢吃啊!特别过年那个盆菜,柚子皮放在最底下好入味,各个抢着吃
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大 本

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2斤重的边鱼你们一餐两个人能吃完?
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大 本

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烧到整块黑色就得了,闻到好香的柚子味,跟着用水浸下用刀削那黑色表层,好容易掉出来 ...

我细个嘅时候我老爸经常整比我们食,因为好送饭,还要用肥猪肉去炆添
小猪猪

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恩系啊!


不过看起来也不错,下次我也试一下混搭
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2斤重的边鱼你们一餐两个人能吃完?


能啊!仲食埋煲过汤的那边大鱼头,只是鸡脚无食完
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花生眉豆鱼头鸡脚汤
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