【美食品鉴师】【MYTOMMY】要吃靓鸡何须到处去美味尽在阳山鸡农庄 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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美食品鉴官

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楼主

发表于 2015-9-16 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有好多朋友在朋友圈都有回复问到：你每次吃鸡都要跑去茶山，非要去到那么远吗，在佛山附近就没有好吃的JI吗？其实茶山的鸡一来是满山放养，而来性价比相对高些，个人比较注重性价比。有很多朋友都告诉我，哪里哪里有好吃的鸡，一问价格，7、80元一斤，再问一下是什么鸡种，连名字都说不上，只是说清远靓鸡，一只鸡约4~5斤重，吃下来一只就要几百元，真心伤不起。

这次为大家介绍的是一家我自己吃了多年的农庄－－－阳山鸡农庄

以前旧店的地址比较难找，现在搬了后就容易多了。

老板平哥叫我也帮忙写写，好让食客容易找一些。

其实很简单：

上一环往北滘方向，出林上路出口，在右边第二个出口处，右转上跨线桥，下桥后就找地方调头，调头直走就可以看到以下的路牌了，沿着路牌就很容易找到。

导航可以搜：佛山－顺德－西滘社区卫生站，就可以见到路牌了。

这里鸡的品种是阳山的麻鸡和扇鸡，扇鸡26元一斤，麻鸡28元一斤，个人建议吃麻鸡，麻鸡相对不会太肥，肉的口感比扇鸡要好，扇鸡太大只反而觉得不好吃。

鸡毛光亮光亮的。

这里有无花果锅底，锅底加收20元一份(没有一斤)，但买走也只需要20元一斤。所以我们每次去都会每人带走一两斤，真心觉得便宜，解冻后生吃非常甜。

这是空运的松茸，大家应该在“舌尖上的中国”有看到，这里卖208元一斤。

传统的阳山豆腐，农庄这边的食材很多都是由阳山每天经客运的班车带过来。

阳山的土猪肝 38元一斤，这一碟是半斤，我们每次去都是必点的项目。

松茸我们点了二两放进锅底，个人感觉松茸没有传说中说的那么好吃，味道比普通的菌稍浓重，你说的健康有益处的话，那我就只能呵呵了。

一只鸡四斤多

半斤猪肝

半斤生肠

一份番薯

一份杂菜

一份豆腐

一瓶米酒

一份松茸

一份无花果

六个人吃的饱饱的埋单200多元，人均40多吧。

老规矩，说出是论坛的朋友或者是TOMMY的朋友，番薯和菜免费任选其一，嘻嘻。

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沙发

发表于 2015-9-16 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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TOMMYTONG http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4386435&page=1#pid80192184 发表于 2015-9-16 22:13

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美食品鉴官

3楼

发表于 2015-9-16 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图

http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=4386435&amp;page=1#pid80192184

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洋洋妈妈

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4楼

发表于 2015-9-16 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你发的帖子要回复才能看图吗？
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TOMMYTONG http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4386435&page=1#pid80192392 发表于 2015-9-16 22:38

TOMMYTONG 试下用手机打开这个http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=4386435&amp;page=1#pid80192184 发表于 2015-9-16 22:38

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美食品鉴官

5楼

发表于 2015-9-16 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你发的帖子要回复才能看图吗？

试下用手机打开这个http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;amp;amp;tid=4386435&amp;amp;amp;page=1#pid80192184

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美食品鉴官

6楼

发表于 2015-9-16 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你发的帖子要回复才能看图吗？

http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=4386435&amp;page=1#pid80192392

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

7楼

发表于 2015-9-16 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳山鸡靓啊
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小猪猪

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8楼

发表于 2015-9-16 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多地方都讲自己D鸡靓，食就知道啦
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TOMMYTONG 今个星期陈村有个农博会，可以顺便过黎行下，吃靓鸡发表于 2015-9-16 22:45

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美食品鉴官

9楼

发表于 2015-9-16 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多地方都讲自己D鸡靓，食就知道啦

今个星期陈村有个农博会，可以顺便过黎行下，吃靓鸡

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小猪猪

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10楼

发表于 2015-9-17 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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具体时间呢

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TOMMYTONG 第三届安农博会17日在陈村花卉世界开幕，全国24个城市146家企业将参展。这场不容错过的“农业嘉年华”，其室外展区将是美食的天堂。除了佛山市民耳熟能详的伦教糕、陈村粉等名小吃，有着数百年历史的黔东南酸汤鱼也发表于 2015-9-17 11:10

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装修日记写手

11楼

发表于 2015-9-17 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主有没有广州的好介绍啊

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美食品鉴官

12楼

发表于 2015-9-17 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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具体时间呢

第三届安农博会17日在陈村花卉世界开幕，全国24个城市146家企业将参展。这场不容错过的“农业嘉年华”，其室外展区将是美食的天堂。除了佛山市民耳熟能详的伦教糕、陈村粉等名小吃，有着数百年历史的黔东南酸汤鱼也

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小猪猪

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13楼

发表于 2015-9-17 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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收到。看看有无人同我去

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TOMMYTONG 如果你约我，我会得闲的。：）））））发表于 2015-9-18 08:43

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EVA

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14楼

发表于 2015-9-17 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哗，好多正野，流晒口水。

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15楼

发表于 2015-9-17 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，终于搬了，上次好难找好难找

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TOMMYTONG 你都去过喇？发表于 2015-9-18 08:44

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美食品鉴官

16楼

发表于 2015-9-18 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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收到。看看有无人同我去

如果你约我，我会得闲的。：）））））

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美食品鉴官

17楼

发表于 2015-9-18 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，终于搬了，上次好难找好难找

你都去过喇？

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18楼

发表于 2015-9-18 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你褒汤落左甘多料松茸肯定唔好食啦，最好系落丝瓜滚鸡汤一烫就捞起食。

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

19楼

发表于 2015-9-18 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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收到收到！！

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