【入秋要进补】广式腊味芋头糕 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2015-9-4 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。（查度娘得知）

芳村中市菜市场，三块、三块五一斤的芋头随便挑随便选，搭配广式的腊味，稍微炒一炒，煮一煮，蒸一蒸，美味的点心就可以上桌了。
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沙发

发表于 2015-9-4 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腊味，北京路，特价20蚊一包

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3楼

发表于 2015-9-4 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微煮一下

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4楼

发表于 2015-9-4 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有虾米，烧肉，腊肠，腊肉

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5楼

发表于 2015-9-4 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸熟的样子

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发表于 2015-9-4 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来一张

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7楼

发表于 2015-9-5 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法
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8楼

发表于 2015-9-5 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问lz你是加了什么粉啊？
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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

9楼

发表于 2015-9-5 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎来食更加香呀
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10楼

发表于 2015-9-6 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家的是粘米粉哦

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11楼

发表于 2015-9-6 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求做法......

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12楼

发表于 2015-9-6 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试做，谢谢
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13楼

发表于 2015-9-6 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家的是粘米粉哦

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14楼

发表于 2016-1-29 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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眼睛回想我的

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15楼

发表于 2016-1-29 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来看看，帮你顶下贴！

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