黄狮奶“物条肠粉”，连米浆都要自己做！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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61楼

发表于 2015-7-21 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都系自磨米浆的，但磨完就即刻整了，原来还有静置几小时倒掉上面的水这个步骤啊，下次试一下先！
另外我听讲还要冲生熟米浆，这样肠粉有韧度，请问有没有研究？

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黄狮奶有听过，没尝试过，有这回事！下次尝试一下发表于 2015-7-21 14:24

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溜溜

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62楼

发表于 2015-7-21 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都系自磨米浆的，但磨完就即刻整了，原来还有静置几小时倒掉上面的水这个步骤啊，下次试一下先！
另外我 ...

有听过，没尝试过，有这回事！下次尝试一下

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63楼

发表于 2015-7-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主手艺不错额

谢谢！你过奖了，哈哈

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64楼

发表于 2015-7-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是全职主妇吗？

哈哈，你猜一下

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65楼

发表于 2015-7-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

但发觉完成后，收拾的工程好大。

大部份时间是老婆收拾的，哈哈。

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兔子爱萝卜

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66楼

发表于 2015-7-21 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了，做法好复杂呀

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67楼

发表于 2015-7-21 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，因为我一看那个酱油做法就知道了，我家额这么做，我们一般肠粉里面还会放生菜

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黄狮奶家里刚好没菜呀，哈哈，一般都放生菜！容易熟，爽口。空心菜也有。发表于 2015-7-21 14:34

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68楼

发表于 2015-7-21 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄狮奶实在太强了，居然还是一位男士，比我老爸还厉害，佩服佩服 ...

看来你老爸也非等闲之辈!!!

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69楼

发表于 2015-7-21 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，因为我一看那个酱油做法就知道了，我家额这么做，我们一般肠粉里面还会放 ...

家里刚好没菜呀，哈哈，一般都放生菜！容易熟，爽口。空心菜也有。

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~只是爱吃~

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装修之星花样厨神2

70楼

发表于 2015-7-21 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

比你差多了华猪妈妈，要向你学习呀！！

我不行啊，我很懒的，能偷懒的尽量懒。。。

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71楼

发表于 2015-7-21 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以直接粘米粉开米浆吗？要打米浆太麻烦了

有份量比例吗？

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黄狮奶粘米粉：马蹄粉：水 3：1：6 澄粉：粘米粉 1:1 大概是这样。以前没磨米浆我就按这比例。发表于 2015-7-21 15:40

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平常的平常心

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72楼

发表于 2015-7-21 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流晒口水添

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73楼

发表于 2015-7-21 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有份量比例吗？

粘米粉：马蹄粉：水 3：1：6 澄粉：粘米粉 1:1 大概是这样。以前没磨米浆我就按这比例。

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星星脚印太感谢黄师奶了发表于 2015-7-21 15:54

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74楼

发表于 2015-7-21 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，好强呀！

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fishbobo5200 黄师奶是男的发表于 2015-7-21 16:56

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75楼

发表于 2015-7-21 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粘米粉：马蹄粉：水 3：1：6 澄粉：粘米粉 1:1 大概是这样。以前没磨米浆我就按这比例。 ...

太感谢黄师奶了

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76楼

发表于 2015-7-21 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄师奶做你老婆真幸福。。。真系日日感动到喊。。。

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77楼

发表于 2015-7-21 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，好强呀！

黄师奶是男的

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78楼

发表于 2015-7-21 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好厉害。好想吃啊。外面的总说放一些不放心的东西。好想吃纯天然的呀。、……

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79楼

发表于 2015-7-21 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整10几个钟，真有耐性，我宁愿出去买了哈哈

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80楼

发表于 2015-7-21 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要份瘦肉肠打包。唔该。

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