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本帖最后由 华猪妈妈 于 2015-7-6 14:13 编辑
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都说现在的三文鱼不够正宗,吃三文鱼生不够健康。
不吃生的可以吃熟的啦,可是三文鱼煮熟了,嫩滑爽口的油脂改变了,肉质会变硬。
这道菜既好吃又快捷又方便。
而且非常好吃,小朋友超级爱,
芝士片含钙高,三文鱼营养高,
非常值得推荐哦。
其实这道芝士三文鱼是多年前我哥原创的,
后来我在妈网分享过,好象在某年的一次海鲜餐的帖里。
一直没有单独开帖,现在再来分享一下哦。
材料:切达芝士片,三文鱼腩,盐少许。
做法:1、三文鱼腩上洒上少许盐拌均匀。
2、芝士片覆盖在鱼肉上面。
3、锅里煮开水开始计时,大火蒸3-5分钟。
有没有好想试一下?!
===========================谢谢观看=======================
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