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材料:五花肉半斤、萝卜干一把、李锦记面鼓酱两勺、姜葱蒜末若干、油、生抽
做法:
1、洗净萝卜干用温水泡开;
2、五花肉切片用一小勺生抽、两勺面鼓酱拌匀腌几分钟;
3、加姜葱蒜末若干、视五花肉肥瘦加适量油、泡开的萝卜干到腌好的五花肉里拌匀
4、放微波炉里高火5分钟,拿出来翻一翻再高火2分钟
5、撒上葱花,开吃啦!
公司里没有炒锅,只能蒸着吃,如果用炒锅爆香五花肉再炒的话应该更香。
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大 本
就是不大敢吃肥肉
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