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伍太厨房--简易版酸甜排骨

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楼主
发表于 2015-3-23 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从今天起,努力发贴。混个脸熟。
伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。
厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。
太复杂的我不太会,也懒得做。
女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。

下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。

首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。
第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。
第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。
大功告成。
每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。

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点评

我爱太极  你好:很好的一个送,已学了请鉴赏,多谢!  发表于 2015-5-10 20:46
flutist47  我试了,不好吃:-(,不知道是不是我的手艺不好。另外请教,第三步加入融化糖前要加油吗?加入番茄酱后摇加水吗?  发表于 2015-4-24 19:04

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好正啊
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回复 magic97097 的帖子
好正啊


得闲你都试下
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嗯,不難,謝謝寶媽你
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得闲你都试下


嗯嗯
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卖相非常吸引

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又学到好东西
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卖相非常吸引


谢谢支持
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回复 safi33 的帖子
又学到好东西


你也可以尝试自己动手做一次哟!零失败呢
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小C

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加水泡是什么原因呢??我妈一直教我控干水

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回复 colorsun 的帖子
加水泡是什么原因呢??我妈一直教我控干水


泡干净血水。再捞起来沥干水生炒
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卖相非常吸引


多谢,下次我加个彩椒下去更漂亮
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团团

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我都系伍太喔,不过我中意用虾,茄汁虾用新茄煮,正~

点评

sulinjing  新茄是咩来架?  发表于 2015-4-20 21:25

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好正,好吸引人,我每次做的都不成功,下次学学你的做法
香香

初 三

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看起来很好吃,我也试试
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卖相好赞!!!

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卖相很赞!
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伍太厨房--简易版酸甜排骨
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