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[ 番禺美食 ]

【最招牌】金品福客家酿豆腐

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楼主
发表于 2015-3-6 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


   
楼主正在参加美食版【最招牌】活动。分享各家餐厅最著名最惹眼最YUMMY的一道招牌菜,带姐妹们立马鉴别餐厅是否值得前往,一齐来完成广妈民间米其林!分享食评就送金币哦~




       网上看到“金品福”美食主打“无污染、纯天然的有机食材”,有点半信半疑,现在商家以此为卖点的不少,可真正能做到的不多,一切推测以事实为依据。让我们去看看,是否真的名副其实呢?
    先看餐厅环境:
    金山谷对面,很醒目的店名

金品福33.JPG


    非常浓烈的中国红色彩,喜庆、红火,中式餐厅特有味道
     

金品福1.JPG


     

金品福12.JPG


金品福2.JPG


    一进到餐厅,就被眼前的水晶吊灯和精美的工艺品吸引,有种想坐下来细细欣赏的意愿

金品福摆件.JPG

金品福灯.JPG


      客家酿豆腐 这款说成招牌菜,一点也不为过,据说豆腐是店里专门从梅州运送过来,正宗原汁原味客家豆腐,这么难得,我夹一块尝尝,一阵豆腐香扑鼻而来,外皮酥软,里面细腻,还有点韧劲,豆香浓郁,没有一点石灰味,完全不同我以前吃的豆腐,跟酿的土猪肉搭配,鲜香十足。 38元/份

金品福15.JPG


金品福16.JPG



    秋葵野生鱼干 鱼干来自普滩河,方圆30公里无工厂,人烟稀少,当季捕捞当季晒干,很新鲜的说,应季节的菜,不是随时都有的,到冬季就很难捞到鱼了,这个搭配秋葵,美味又养生。

金品福24.JPG


    鱼干刺很细,嚼一口,有滋有味,鲜嫩无比

金品福29.JPG


    土猪肉炖笋干 朴实的外表,内容不简单,在这能吃到如此脆、嫩的笋干,完全没有那种嚼后有渣的感觉,实在是惊喜无比,师傅精心烹饪,不需过多调味料,突显竹笋自然的清香,真的是原生态味道。

金品福25.JPG


金品福28.JPG


    蒜蓉炒白菜苔 清清爽爽的一道菜。

金品福30.JPG


  

南城卫_[亦]

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看看,好吃

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这种家常菜系还不错。

小猪猪

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呃。。。。那个煲实在难看。。怎么上的台面
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经常路过没去吃。。。。感觉不讨好的样子

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回复 大玥玥 的帖子

吃得激动,照的时候手抖?还是像素太低,室内拍不行

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看上去很不错的样子。
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小河

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几好吃咁喔。
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回复 梅花鹿 的帖子

为了保持原汁原味,用客家的煲来做,这可能就是原生态吧!
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【最招牌】金品福客家酿豆腐
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