甜甜蜜蜜圆圆美美——糯米甜甜圈（非油炸） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2015-2-6 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

拼图6.jpg

      提到美式小吃，很多人的第一反应就是甜甜圈吧，这种国民级的小点心不论外观还是味道都能带给人很大的满足感，搭配一大杯美式咖啡真是一天绝佳的开始！造型可爱的甜甜圈总是很受女孩子和小朋友的喜欢，可爱的外表和甜蜜的味道总是让人那么地恋恋不舍，一直想做甜甜圈，看到很多都是油炸配方，虽然很香，但不能多吃，尤其是给小朋友吃的，一直没有尝试，直到看到@最棒宝贝的糯米甜甜圈，觉得配方太棒了，呵呵，可以开工了。
   用糯米粉代替低粉，很神奇的做法，原方要加泡打粉，我还是贯彻自己的初衷，能不加添加剂的尽量不加，多方尝试下，做出来口感一样很棒。情人节快到了，将它做为礼物送给你爱的人或者你的同事朋友，带给他们一份甜蜜和一份惊喜！

拼图7.jpg

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YHQ

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沙发

发表于 2015-2-6 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，看了你帖子想百度一下做法，碰巧百度到你这个帖子http://mygd.qq.com/t-589523-1.htm

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3楼

发表于 2015-2-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：
鸡蛋：3个150克细砂糖55克糯米粉120克泡打粉3克（我没用）牛奶40克黄油40克巧克力适量

过程：
1、准备原材料
2、糯米粉过筛
3、黄油和牛奶加热融化
3、全蛋加55g糖打至花纹不消失。
4、加入糯米粉搅拌至无干粉
5、加入热融的黄油和牛奶混合液体搅拌均匀
6、将蛋糊倒入模具里。
7、175度20分钟。

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4楼

发表于 2015-2-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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拼图2.jpg

拼图3.jpg

拼图4.jpg

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5楼

发表于 2015-2-6 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拼图5.jpg

大家都喜欢的甜甜圈，柔软好吃极了，可以蘸糖粉，也可以蘸巧克力，再装饰上彩糖、糖珠等，一咬每口都是满足

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拼图9.jpg

QQ的造型萌萌滴，不是很甜的

拼图8.jpg

脆脆的表皮，QQ的内芯，萌萌的样子，全新的口感。

拼图11.jpg

糯米的口感超级棒，弹牙的感觉

拼图12.jpg

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6楼

发表于 2015-2-6 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 YHQ 的帖子

美妈有心了，电脑不给力，半天传不了，多谢你的捧场！

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EVA

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7楼

发表于 2015-2-7 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好健康的甜甜圈，让我咬一口吧

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8楼

发表于 2015-2-7 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 EVA20080117 的帖子

多谢亲的捧场！

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9楼

发表于 2015-2-8 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 harmerd 的帖子

多谢支持！写贴，发贴不容易。

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装修日记写手

10楼

发表于 2015-2-8 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺超赞，流口水了～

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11楼

发表于 2015-2-9 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 konglanhuan 的帖子

多谢亲的捧场！

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12楼

发表于 2015-2-9 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 osxb6488591577 的帖子

多谢支持！

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我爱小猴子

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13楼

发表于 2015-2-10 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cherryhq 的帖子

楼主太坏了，做得这么好出来晒，搞得俺又要败个新模具了

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14楼

发表于 2015-2-10 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海之声信德801 的帖子

多谢支持捧场！

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15楼

发表于 2015-2-16 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wohenyouzhihui 的帖子

多谢支持！

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