红色小妖

2008.1.2~~~~~~~~~~粉蒸肉+腊肉炒蒜苗         （8楼）
2008.1.3~~~~~~~~~~啤酒鸭+豆苗              （2楼）
2008.1.4~~~~~~~~~~客家酿豆腐+扇骨玉米汤     （1楼）
2008.1.5~~~~~~~~~~苦瓜炒牛肉+蛋饺          （11楼）
2008.1.7~~~~~~~~~~青椒牛肉+苦瓜滑蛋        （37楼）
2008.1.8~~~~~~~~~~孜然脆骨+西兰花          （38楼）
2008.1.9~~~~~~~~~~酱骨架                    （59楼）
2008.1.10~~~~~~~~~~南瓜饼+冻豆腐五花肉红骚    （60、61楼）
不断更新中~~~~~~~~~~~~~~~~~~




2008.1.4

好久没有买豆腐，去市场吓一跳，豆腐只有原来的三分之二大小，一元钱也只有四块了，，，物价呀物价~~~~~~~~~~~,,,5555        买了10块，2.5元，我买的是比较老的那种，好煎

馅是猪肉韭菜的，比较香，我喜欢

五花肉买了一斤，13元,让老板用绞肉机弄好了，，，犯错误了，明显没有自己剁的好吃，，，懒哪，，
韭菜半斤左右吧，1.5元   （多出好多馅）

汤:扇骨15元。14元一斤。玉米，淮山，马蹄一共6元，放在电磁炉上定了两小时，过程没看见，睡觉去了，
这些都是中午做的，前一天晚上女儿一夜都没睡，上午带她去医院通泪管 ，下午跟她一起睡觉，
等我醒来都晚上7点了，发现菜都LG煮好了，，，所以煮豆腐过程也没有拍到。

[ 本帖最后由 红色小妖 于 2008-1-12 05:26 编辑 ]

红色小妖

2008.1.3


今天的是啤酒鸭，以前在饭店里吃的都是干锅，
自己做我比较喜欢有些汁的，把鸭子吃完后加入粉丝等，非常好吃

料材：鸭子半边，鸭子要买比较肥一点的那种，太瘦的做出来反而不好吃，3.4斤，看上去很多 吧，但做出来也没有多少，缩水很厉害。7元一斤
啤酒
蒜苗
姜
蒜米
红辣椒

[ 本帖最后由 红色小妖 于 2008-1-5 20:58 编辑 ]

cstella

红色小妖

JM们的回贴是我的动力呀，，，，

蓝蓝的梦

不错，顶。。

小妃

呵呵，我要向LZ学习，会做这么多好吃的菜！

红色小妖

   

原帖由 小妃 于 2008-1-5 20:39 发表
呵呵，我要向LZ学习，会做这么多好吃的菜！

我的手都裂了，晕哪，，洗菜洗的、

红色小妖

2008.1.2 粉蒸肉、腊肉炒蒜苗
打了一大堆，，一不小心就不见了，晕菜。。

不想再打了，，随便说一下下

第一个：粉蒸肉
五花肉
蒸肉的粉
香芋，以前做过下面垫南瓜的，，南瓜的比较好吃

第二个：腊肉炒蒜苗，腊肉是自己做的 ，还不是很干，不过蛮好吃的

两个人吃饭（女儿才三个多月，还不会吃饭，嘿嘿 ）平时就两个菜
有时会多加一个汤，但最近很懒。两个星期都没喝汤了。

[ 本帖最后由 红色小妖 于 2008-1-5 21:05 编辑 ]

wboem

想吃

wboem

ＬＺ把做法也上啊，想学呢

红色小妖

2008.1.5

今天LG跟公司的人一起去泡温泉了，（年年的的会都泡温泉，还没泡够）听说明天还要去长隆
就我一个人吃了，
，
蛋饺
苦瓜炒牛肉

就一个鸡蛋，煎了两个大蛋饺，好PF自己。哈哈
馅是昨天酿豆腐多出来的，
我是先把馅炒熟后再做的，馅里有猪肉，如果跟蛋同步做的话，一定熟不了。
都很简单的，不说明了

[ 本帖最后由 红色小妖 于 2008-1-5 21:15 编辑 ]

呀呀

红色小妖

   

原帖由 wboem 于 2008-1-5 21:07 发表
ＬＺ把做法也上啊，想学呢

我拍了好多片片哪，，不用说了吧，哈哈

prettyzhang

厉害.

圣诞宝宝

果妈是何许人也?这些个菜怎么这么合我胃口。

红色小妖

   

原帖由 圣诞宝宝 于 2008-1-5 21:31 发表
果妈是何许人也?这些个菜怎么这么合我胃口。

那来我家吃吧。免费D

erinfang

入来支持下先。。。

白白嘀～～～

看见啤酒鸭我流口水了！

红色小妖

   

原帖由 erinfang 于 2008-1-5 21:48 发表
入来支持下先。。。

有名的厨娘哪

在你面前惭愧呀

红色小妖

   

原帖由 白白嘀～～～ 于 2008-1-5 21:54 发表
看见啤酒鸭我流口水了！

自己回家做去，嘿嘿