【今晚食乜餸】鸡肾火腿肠“湿炒”饭，容易消化，又不浪费 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 【今晚食乜餸】鸡肾火腿肠“湿炒”饭，容易消化，又不浪费

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 7911 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 【今晚食乜餸】鸡肾火腿肠“湿炒”饭，容易消化，又不浪费 ... [复制链接]

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4977
经验值: 31004
注册时间: 2010-11-25

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2015-1-14 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

楼主正在参加厨房版2015年首波经典栏目活动--【今晚食乜餸】，只要你敢晒爱晒，晒出每天下厨的菜式，更新满7天即可获得金币一枚，金币奖励无上限！不想每天想菜式“谂到头爆”？！妈网姐妹们是时候抱团崛起啦！！网友下顿饭的灵感女神可能就是你！

前晚剩了不少饭，也不想浪费，问了儿子，说想吃炒饭，刚好家里有些配料，昨晚就开炒了，但想着最近肠胃不太好，太炒饭太干了，容易上火，而且消化不良，所以变了个方式“湿炒”饭。
材料：鸡肾若干、芹菜、午餐肠、葱、芜茜、鸡蛋5只、隔夜饭

做法：鸡肾洗净切粒（用生粉、盐、油腌下）、午餐肠和芹菜切粒、葱和芜茜切小小段，鸡蛋放打在隔夜饭上面，用勺子均匀的混淆在一起，油锅里先把鸡肾炒至5--6成熟拿起，放饭炒几下，放抽，边炒边放，放上肠仔粒、芹菜粒、和其它的配料，最后放小小盐，不需要太咸。看起来没有干炒那么油，没有那么好看，但个人觉得湿炒不上火，比较容易消化。又不浪费剩饭。

点评

晴儿2008 你这是炒熟了吗?比较喜欢干炒的,松松散散的哪种. 发表于 2015-1-15 10:08

YIYI72 不错，帮顶发表于 2015-1-14 14:13

回复引用

猜你喜欢

楸楸妈

Rank: 21

帖子: 9483
经验值: 55514
注册时间: 2013-5-7
BB生日: 2009-10-03

沙发

发表于 2015-1-14 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我比较重口味，喜欢干炒

回复引用

Rank: 21

帖子: 13863
经验值: 70299
注册时间: 2009-10-28
BB生日: 2007-09-05

3楼

发表于 2015-1-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前晚剩了不少饭，也不想浪费，问了儿子，说想吃炒饭，刚好家里有些配料，昨晚就开炒了，但想着最近 ...

不错，帮顶

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4977
经验值: 31004
注册时间: 2010-11-25

4楼

发表于 2015-1-15 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢支持
来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 2583
经验值: 19600
注册时间: 2009-2-18
BB生日: 2009-09-24

5楼

发表于 2015-1-15 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒饭都系干炒好，湿炒不如拌饭好咯

回复引用

Rank: 13

帖子: 543
经验值: 1904
注册时间: 2011-7-25
BB生日: 2008-03-20

6楼

发表于 2015-1-15 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前晚剩了不少饭，也不想浪费，问了儿子，说想吃炒饭，刚好家里有些配料，昨晚就开炒了，但想着最近 ...

你这是炒熟了吗?比较喜欢干炒的,松松散散的哪种.

回复引用

平淡的lam

Rank: 16

帖子: 961
经验值: 6599
注册时间: 2014-11-4

7楼

发表于 2015-1-15 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

首次见识湿炒饭，有创意，学着做去

回复引用

Rank: 30

帖子: 91501
经验值: 528810
注册时间: 2008-4-27

8楼

发表于 2015-1-15 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干炒爽口，

回复引用

Rank: 23

帖子: 20663
经验值: 109417
注册时间: 2006-6-27

9楼

发表于 2015-1-15 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，帮顶。

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4977
经验值: 31004
注册时间: 2010-11-25

10楼

发表于 2015-1-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cdy28 的帖子

拌饭有拌饭的好处，湿炒有湿炒的好处，

回复引用

Rank: 12

帖子: 38
经验值: 1300
注册时间: 2011-6-16
BB生日: 20110520

11楼

发表于 2015-1-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人还是比较喜欢干炒的，湿炒口感怪怪地的

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 90
经验值: 502
注册时间: 2014-11-26
BB生日: 2014-02-13

12楼

发表于 2015-1-15 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋炒饭还可以先伴了炒的啊？学习了

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 142
经验值: 658
注册时间: 2014-3-23
BB生日: 2000-01-01

13楼

发表于 2015-1-15 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的样子

回复引用

Rank: 16

帖子: 1009
经验值: 5749
注册时间: 2014-2-9
BB生日: 2012-05-14

14楼

发表于 2015-1-15 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，学习了，可以这样炒

回复引用

Rank: 20

帖子: 3230
经验值: 20205
注册时间: 2013-1-3

15楼

发表于 2015-1-16 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我经常湿炒，无甘热气
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 1227
经验值: 9648
注册时间: 2009-3-27

16楼

发表于 2015-1-16 02:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做了蛋炒饭

回复引用

Rank: 20

帖子: 9136
经验值: 47603
注册时间: 2012-6-7
BB生日: 2011-10-18

17楼

发表于 2015-1-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

换我肯定是先炒好蛋再拌,喜欢干炒,但这个炒法可以学习

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【今晚食乜餸】鸡肾火腿肠“湿炒”饭，容易消化，又不浪费 ...

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部