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当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 【今晚食乜餸】+蒜蓉娃娃菜和蜜糖猪手已更新
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【今晚食乜餸】+蒜蓉娃娃菜和蜜糖猪手已更新 ...

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羽言宝宝
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楼主
发表于 2015-1-10 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 羽言宝宝 于 2015-2-5 13:42 编辑


   

楼主正在参加厨房版2015年首波经典栏目活动--【今晚食乜餸】，只要你敢晒爱晒，晒出每天下厨的菜式，更新满7天即可获得金币一枚，金币奖励无上限！不想每天想菜式“谂到头爆”？！妈网姐妹们是时候抱团崛起啦！！网友下顿饭的灵感女神可能就是你！


一天：炸鸡亦是我的拿手菜（从老爸那偷师过来的），吃过的人赞不觉口哦！呵呵！有点黄婆买瓜的意思！！！！炸茄盒就是首次做，成品也算对得住观众，想吃的赶紧来霸位啦！手快有手慢就无啦！

120148alzsypss2pv2pay2.jpeg



炸鸡亦

120149pcwmijvwjpvmjmvc.jpeg


炸茄盒


（隔餐）紫苏田螺煲

1201479i9dpka9kj4i4dii.jpeg


  二天：~娃娃菜粉丝煲~以下网址有做法：
http://www.gzmama.com/thread-4192326-1-1.html

1528014zs4sgsjcs0sed84.jpeg



三天：花开富贵版~蒜蓉娃娃菜~以下网址有做法：http://q.mama.cn/topic/16084581/

168fe81906124519af1d_w300X400_w196X261.jpeg



四天：财源滚滚来的~蜜糖猪手~以下网址有做法：http://q.mama.cn/topic/16113522/

49add9278804422988db_w300X400_w196X261.jpeg



五天：尖椒炒扣肉
http://www.gzmama.com/thread-4199356-1-1.html

184712zxx3m8isimxv3xme.jpeg



六天：肉丝豆腐煲

psb.jpg



七天：虫草花猪骨汤

psb1.jpg














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羽言宝宝
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花样厨神2

沙发
发表于 2015-1-10 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸鸡亦以前已上过做法不再重复。只上炸茄盒做法:

temp.jpeg


茄子

temp.jpeg


茄子去皮后切开头和尾，先侧刀切一刀不要切断包馅的

temp.jpeg


再侧一刀切断。

temp.jpeg


切成这样子

temp.jpeg


馅料用猪肉洋葱剁碎加入胡椒粉，生粉，花生油，生抽，盐拌匀（可根据个人口水味变换滴）！

temp.jpeg


切开一大盆啦

temp.jpeg


切好就往茄盒塞肉

temp.jpeg


适量生粉面粉和鸡蛋加入少量水

temp.jpeg


调到好像酸奶状态
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羽言宝宝
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花样厨神2

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发表于 2015-1-10 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

temp.jpeg


将茄盒全身转一圈

temp.jpeg


热油后将茄盒下锅

temp.jpeg


先将一面炸到金黄再翻过去炸

temp.jpeg


炸到两面金黄就出锅

temp.jpeg


放点蕃茄酱就开吃咯！手机像素低没拍出效果
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点评

moyan2010  好吃，但很多油哦！  发表于 2015-1-13 11:05
011000339  茄子有名的吸油机，太费油了。  发表于 2015-1-13 10:01
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大牛细牛
梓彤妈妈

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发表于 2015-1-10 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香口啵，但我怕热气啊
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蚂蚁背上芝麻

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发表于 2015-1-11 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道田螺煲怎整
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大玥玥
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6楼
发表于 2015-1-11 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸茄盒肯定好食啦！不过我怕热气呀
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cherryhq

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发表于 2015-1-11 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到好美味。
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笑笑ivi

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发表于 2015-1-12 01:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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loveabby
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发表于 2015-1-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好热气好热气。
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95龙宝宝

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发表于 2015-1-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸鸡翼看着好吃，请问怎么做呢
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琳儿26

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发表于 2015-1-13 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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lenjianjin
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发表于 2015-1-13 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫苏田螺煲。。。

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damozijuan

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发表于 2015-1-13 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃，可惜我一点都不敢给孩子吃炸的。他本身就很容易上火。
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伟静妈妈

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发表于 2015-1-13 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸鸡翅每年年例都炸一大盆。简直吃到停唔倒口
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011000339

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发表于 2015-1-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
将茄盒全身转一圈

热油后将茄盒下锅

茄子有名的吸油机，太费油了。
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bobolin
猪尾巴

高 二

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发表于 2015-1-13 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好犀利！学下先
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xing804

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发表于 2015-1-13 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
热气，太热气了。没口福啊。
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jun仔仔妈妈

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发表于 2015-1-13 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，口水
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