焖牛腩 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 焖牛腩

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 5437 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 焖牛腩 [复制链接]

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2014-12-1 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬天到了，焖牛腩最合适不过了！很多朋友问我怎么焖牛腩，现将我的方法供大家参考。牛腩整条洗干净飞水。砂锅加水盖过牛腩加八角桂皮丁香草果豆蔻香叶陈皮姜煮半小时。牛腩切块，炒锅放油爆香姜蒜花椒辣椒干柱侯酱，倒入牛腩炒到上色，加生抽，加料酒，一点点陈醋，冰糖一小块。将之前煮牛腩的汤隔渣倒入锅内煮沸。然后放焖烧锅内焖一晚即可。

来自[移动wap版]

回复引用

猜你喜欢

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 97
经验值: 498
注册时间: 2013-7-20

沙发

发表于 2014-12-1 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天焖牛腩吃着就是爽哈哈哈

回复引用

Rank: 30

帖子: 91501
经验值: 528810
注册时间: 2008-4-27

3楼

发表于 2014-12-2 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想买来整呀

回复引用

Rank: 23

帖子: 6697
经验值: 120753
注册时间: 2004-10-29
BB生日: 2003-05-18

4楼

发表于 2014-12-2 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几时放萝卜啊？

回复引用

蚂蚁背上芝麻

Rank: 20

帖子: 4466
经验值: 29523
注册时间: 2010-9-7

5楼

发表于 2014-12-2 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好复杂的感觉。。

回复引用

Rank: 16

帖子: 221
经验值: 7159
注册时间: 2014-2-21

6楼

发表于 2014-12-2 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也经常做来吃的，味道不错，下次试下你的方法
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

7楼

发表于 2014-12-3 01:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

壮壮妈发表于 2014-12-02 10:03
几时放萝卜啊？

萝卜要用凉水煮才不发苦，建议第二餐加。我家是肉食动物，不放

来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

8楼

发表于 2014-12-3 02:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蚂蚁背上芝麻发表于 2014-12-02 13:00
好复杂的感觉。。

貌似复杂，其实还好
来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

9楼

发表于 2014-12-3 02:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sxl40 发表于 2014-12-02 16:51
我一般是电高压锅压15分钟，揭开放入萝卜，再压15分钟，可以开吃了

也不错啊，只是我没有用压力锅的习惯

来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

10楼

发表于 2014-12-3 02:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼宝宝BEE 发表于 2014-12-02 08:07
好想买来整呀

哈哈，快行动吧
来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 3
经验值: 30
注册时间: 2014-12-1

11楼

发表于 2014-12-3 02:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pi0pi 发表于 2014-12-01 22:34
冬天焖牛腩吃着就是爽哈哈哈

嗯嗯，今天吃牛腩粉，好
来自[移动wap版]

回复引用

Rank: 30

帖子: 91501
经验值: 528810
注册时间: 2008-4-27

12楼

发表于 2014-12-3 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今日直接高压锅一压，再放煲仔炆下，正

回复引用

Rank: 14

帖子: 489
经验值: 2488
注册时间: 2010-2-23
BB生日: 2004-08-17

13楼

发表于 2014-12-14 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏谢谢分享

回复引用

Rank: 10

帖子: 136
经验值: 720
注册时间: 2014-10-28
BB生日: 2010-11-25

14楼

发表于 2014-12-15 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来错哦，

回复引用

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 14
经验值: 100
注册时间: 2014-12-15

15楼

发表于 2014-12-15 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜牛肉很贵啊现在~我都是等吉之岛6折时段才去抢~

回复引用

我家的肖小姐

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 70
经验值: 448
注册时间: 2014-5-21
BB生日: 2013-03-04

16楼

发表于 2014-12-25 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正，衣家的牛腩好贵

回复引用

Rank: 18

帖子: 1863
经验值: 10115
注册时间: 2010-7-2
BB生日: 2009-04-14

17楼

发表于 2014-12-25 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问第一步为什么要整条煮？

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

焖牛腩

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部