吃KFC和M记的鸡肉不如吃自己整的盐焗鸡，美味又健康 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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小咕噜

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楼主

发表于 2014-11-19 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sandy-z 于 2014-11-29 14:13 编辑

天冷，胃口好，什么都想吃。感冒半个月，至今未有痊愈，好想吃鸡肉，鱼肉，可惜就这两样最要戒口，今晚忍不住动手弄了这两菜，但是只咬了一口鸡腿，过过嘴瘾，秋刀鱼小煎了会，不敢煎得太香，总算没那么馋嘴了，哈哈~光鸡半只，用电饭煲焗出来的，用了自己老家带出来的特有的客家盐焗鸡粉，比市场那些所谓的梅州盐焗鸡粉正宗多了。
吃完忍不住要去舔一下手指头，有外面那些嘉洲的味道哦~

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一包粉可以焗好多次呀，好想吃卤味，好吧，还是健康重要，自己来，解解馋

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YIYI72 好有姿色的说发表于 2014-11-20 11:19

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沙发

发表于 2014-11-20 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盐焗鸡好想吃

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3楼

发表于 2014-11-20 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搞到我中午就想整了

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4楼

发表于 2014-11-20 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃秋多鱼啊

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小咕噜

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5楼

发表于 2014-11-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼宝宝BEE 发表于 2014-11-20 11:02
搞到我中午就想整了

哈哈，我发觉看这个版块，更有吃的冲动，看到什么就想整来吃

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鱼宝宝BEE 必须的发表于 2014-11-20 12:06

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6楼

发表于 2014-11-20 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天冷，胃口好，什么都想吃。感冒半个月，至今未有痊愈，好想吃鸡肉，鱼肉，可惜就这两样最要戒口，今晚忍不 ...

好有姿色的说

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7楼

发表于 2014-11-20 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习！

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8楼

发表于 2014-11-20 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我发觉看这个版块，更有吃的冲动，看到什么就想整来吃

必须的

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9楼

发表于 2014-11-20 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sandy-z 的帖子

俺也经常做这种焗鸡

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10楼

发表于 2014-11-20 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

见到只鸡就想吃，但家里人不喜欢这样煮，唉。。。

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11楼

发表于 2014-11-20 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿呀，这个点看到那只鸡，很难受。

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12楼

发表于 2014-11-20 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也经常做盐焗鸡，我用的是致美斋的。这种在广州没见过。

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13楼

发表于 2014-11-20 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正，盐焗鸡我中意手撕。

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夹心饼干干

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14楼

发表于 2014-11-20 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

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我喜欢小苹果8

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15楼

发表于 2014-11-20 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我喜欢小苹果8 于 2014-11-20 22:27 编辑

回复华华de妈咪的帖子

那个我觉得味道怪怪地~

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16楼

发表于 2014-11-20 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由胡迪警长于 2014-11-20 22:37 编辑

好想濑下只鸡比。。。

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17楼

发表于 2014-11-21 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么可以煮到色香味俱全？

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小咕噜

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18楼

发表于 2014-11-21 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

华华de妈咪发表于 2014-11-20 21:12
我也经常做盐焗鸡，我用的是致美斋的。这种在广州没见过。

这个味道确实不太接受，还是觉得我们梅州的好一些，呵呵

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小咕噜

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19楼

发表于 2014-11-21 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小康诺发表于 2014-11-20 21:22
好正，盐焗鸡我中意手撕。

是哦，下次可以换个样吃，撕开吃可能多滋味些，哈哈，平时都是让卖鸡老板斩大件，焗好后直接开吃，省得斩

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小咕噜

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20楼

发表于 2014-11-21 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千优妈妈发表于 2014-11-21 09:59
为什么可以煮到色香味俱全？

如果是用电饭煲的话，当然是那些涂层还在的情况下焗出来会好一些，不沾锅，焗之前先腌大概20-30分钟会入味些

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