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自煮面！茶树菇排骨汤面！

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我爱小香菇

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楼主
发表于 2014-10-25 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一到周末感觉比上班还累呀！
早上在家里搞卫生，不知不觉就2点多，难怪肚子都在投诉啦〜赶紧弄吃的，翻出最爱次的茶树菇干、剪根、泡水，备用；把水煮开，先放青菜，灼熟、捞起；菜汤不要浪费哦，里面超多维生素的，继续往里面放茶树菇，等水开后放面饼，这样面条不仅能吸收菜汤的维生素、还能吸收茶树菇的营养，一箭双雕哦！yummy！茶树菇超脆爽，汤头超浓郁，面条超入味！哈哈哈

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ananoh
安安

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沙发
发表于 2014-10-25 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那几块肉太惊人了。请问茶树菇要泡多久呢，用冷水还是热水泡？
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我爱小香菇

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发表于 2014-10-25 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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话说我今天就是用冷水洗了一下，没泡；
其实大家都误解茶树菇了，好的菇，其实一遇水就能变软，稍微用冷水洗一洗、泡大概5分钟就差不多了！
还有我个人建议，所有干品菇不要用热水泡，会把味道泡走哒
:D
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我爱小香菇

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发表于 2014-10-25 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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那几块肉暴露了我食肉兽的本性啦 -_-!!!
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『石头剪刀布』

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发表于 2014-10-25 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有面么？？只看到菇菜肉肉
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我爱小香菇

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发表于 2014-10-27 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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面面被菇菇、菜菜和肉肉盖住了。。。
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禧悦会

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广州通商家

7楼
发表于 2014-10-27 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶树菇很香的，好吃~··
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我爱小香菇

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发表于 2014-10-27 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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超脆爽哒，哈哈哈！
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